高太廚房
炸麵亦即是(油炸鬼),用油炸鬼蒸滑蛋是一款很好味及易配飯的餸!用這方式蒸的蛋是十分嫩滑呢...
雞蛋3隻(液)、油炸鬼、蔥、食用開水是蛋液2倍、鹽
Karen Ling
早餐想来个热呼呼的包子吗?这个简单快捷,只需拌匀的简易班蘭蒸包最适合你^O^
中筋麵粉、雞蛋、泡打粉、糖、菜油、斑兰汁斑斕葉 (加入50ML的水攪成斑斕汁)、
JanJankitchen
銀魚即白飯魚,除含鈣量高之外,還對小兒脾胃虛弱,病後體虛者有益,老少皆宜。
硬豆腐、銀魚乾、蔥花、薑絲、紅椒粒、熟滾油、調味: 蒸魚豉油、糖
佛羅倫斯小廚房
我好喜歡食龍躉,只需要用果皮去蒸再淋上蒸魚醬油,味道已經十分好食,唔需要加其他配料搶走鮮魚味道!
龍躉、果皮
J's Kitchen
非常簡單的家常小菜,索滿雞汁精華的金針雲耳變成主角。 Welcome to visit my ...
雞、金針、冬菇、雲耳、薑、生抽、糖、麻油、豆粉
H2_Cooking
好鍾意蒸餸, 少油健康, 悶熱的天氣用點檸檬蒸魚, 好FRESH!
烏頭、檸檬、醃料:、蒜蓉、糖、胡椒粉、油、生粉
CookingObsession
Green Monday的選擇,没有胃口, 不如試下暖胃的茴香!跟素肉和木耳一起包成素餃子。再配...
茴香連葉、木耳、素肉、薑蓉、北方水餃皮、油,生抽,鹽,糖,白胡椒粉
Allyleung
近期整蛋糕剩餘了很多蛋白,為了消滅這些蛋白,於是做了這個簡單易做又能上大檯的餸菜,蛋白吸收了蟹的...
材料:、白花蟹、花雕酒、蛋白、鹽、糖、蔥粒
Sasa自家煮意
將蒜蓉豆豉加入龍躉肉中,蒸出來的成品特別香仲好滑,白飯都可以食多碗!
新鮮龍躉肉2塊(去鱗後800克)、蒜頭4粒、豆豉1湯匙、萬字醬油2湯匙、老抽1/2 茶匙、...
食到蛋又食到玉子豆腐,而且有陣陣蝦米香氣。要蒸到滑滑的,要留意蛋同水的比例,小火及要蓋上保鮮紙啊...
玉子豆腐 1條、大蛋 2隻、蝦米 1湯匙、雞湯 150毫升、水 50毫升、微波爐保鮮紙或錫...
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