印度人可説是離不開有咖喱的食物,但於不同的地區,口味也有所不同。 印度除了有咖喱之外,香料...
熟薯仔,切小塊。、熟椰菜花,切成小塊。、番茄,切片。、洋葱,切碎。、青椒
做薯仔的燜煮菜式最怕薯仔會化掉,用這個簡單不費功夫的方法處理,能把薯仔煮得透之餘又可以保持形狀,...
薯仔、甘筍、洋蔥、豬肉片、昆布鰹魚高湯(不含鹽份)、日本豉油、味醂、日式料理酒、鹽、芋絲 ...
用椰漿及黃薑粉好隨意煮了這個帶有 "香濃椰香風味" 家常菜, 送飯佳作
薯仔、排骨、金不換、蒜頭、乾蔥、醃料:、生抽、黃糖、海鹽、胡椒粉、油、椰漿、黃薑粉、紅辣粉...
薯仔炆排骨這味菜從小食到大,恰巧見家有支沙爹醬就加了少少落去調味,這樣又變成一味新餸!
排骨、薯仔(去皮切細件)、蒜頭、乾葱頭、鹽麴(可用生抽代替)、糖、紹酒、生粉、油、白開水、...
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