Smallhouse Cooking
今次會在家中自製青醬, 之後就可以用來煮意粉或其他菜式, 同場會講解羅勒和巴西里的種類~ ...
大葉羅勒葉、巴西里葉、松子仁、蒜瓣、初榨橄欖油、檸檬皮、鹽和黑椒
Ko Rainbow Ho
茅屋芝士加落沙律或者印度咖哩度食都好好味！其實超易整，零失敗呢！ 大家都可以試下做，又有得玩又有...
全脂鮮奶、檸檬汁
Daruma Chan
沒有加入雞蛋或色素添加物 不需要使用雪糕機 糖份完全可以自己控制 簡單幾個步驟就可以完成的...
牛奶、鮮忌廉、煉奶、oreo餅乾
今次會在家做豬汁, 之後可以配搭不同豬肉類的菜式~~~ 成品: 45g 烹調時間: 約...
豬骨、洋蔥、甘旬、西芹、京蔥 (白色部分)、蕃茄、京蔥 (綠色部分)、月桂葉、百里香、巴西...
MrsPsKitchen
突然想吃肉鬆，在亞洲超市找到的都不便宜，而且味道怪怪的，份量又少。所以唯有自己做肉鬆，做一大樽，...
豬肉、糖、生抽、五香粉
廚房女漢子Ritas
其實自己桿些餛飩皮還蠻快的，現桿先用，新鮮好包，而且餛飩皮用處多多，蒸、煎、煮、炸都好好吃。 ...
中筋麵粉、室溫水、鹽、沙拉油、玉米粉或太白粉(防沾手粉）
不用放粉，原汁原味，鮮甜彈牙，自己在家打蝦漿，可以做成蝦丸、火鍋用蝦滑，還能做月亮蝦餅和蝦捲，真...
新鮮白蝦仁、肥絞肉、小冰塊、鹽、鰹魚粉、胡椒粉、米酒、蛋白
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
唔知有無人好似我咁鍾意食芋圓 成日心思思想食 但出面買一碗差唔多要40蚊 真係勁貴 今日...
蕃薯/芋頭(去皮切片)、木薯粉、粟粉、糖、水
廚房一定要儲備的果醬 用途非常多 搭配吐司麵包、鬆餅、優酪乳都非常讚！ 做法簡單而且 可...
草莓、糖、檸檬
在家也可輕鬆自製胡椒餅，外脆酥化的外層，入面是美味的豬肉香蔥餡料，熱騰騰，超美味！雖然沒有傳統的...
中筋麵粉、鹽、快速乾酥母、水、豬油、中筋麵粉、免治豬肉、生抽、麻油、雞粉、鹽、糖、薑蓉、黑...
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