焦糖 食譜、做法 - 共78篇

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  • 焦糖香蕉布朗尼（鏡面琥珀光澤）
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    焦糖香蕉布朗尼（鏡面琥珀光澤）

    Gourmet美食家

    布朗尼是大家再熟悉不過的經典巧克力甜點，可融入水果、堅果，增加口感與風味。蜜蠟琥珀色的焦糖搭配新...

    雞蛋、低筋麵粉、巧克力豆、細砂糖、可可粉、濃縮咖啡、奶油、香蕉、萊姆酒（可省）、焦糖、細砂...

  • 東販小食堂：焦糖洋梨馬芬
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    東販小食堂：焦糖洋梨馬芬

    台灣東販

    帶有微焦苦味的焦糖鮮奶油和新鮮洋梨充分融合。 讓這道糕點不論做為早餐或是下午茶都十分的適合 ...

    奶油、細砂糖、蛋、酸奶油、低筋麵粉、泡打粉、鹽、牛奶、焦糖鮮奶油-紅糖、焦糖鮮奶油-奶油、...

  • 法式焦糖燉蛋 Creme Brulee
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    法式焦糖燉蛋 Creme Brulee

    melissaleung

    【親子料理：法式焦糖燉蛋 Creme Brulee】 一個家庭關係的維繫是孩子健康成長的影...

    淡忌廉、鮮奶、砂糖、全蛋、蛋黃

  • 法式焦糖燉蛋(免焗版)
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    法式焦糖燉蛋(免焗版) 影片

    LoveKellyKitchen

    上次整完鮮奶燉蛋白之後，有朋友仔問我'咁D蛋黃點好？'⋯⋯我多數會做焦糖燉蛋嘅,系我同個仔嘅至愛...

    蛋黃、淡忌廉、牛奶、糖、雲尼拿籽or雲尼拿油

  • 南瓜焦糖燉蛋 Pumpkin Crème brûlée
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    南瓜焦糖燉蛋 Pumpkin Crème brûlée

    姊妹交換食譜週記

    Ha~Ha~Halloween~~~~~~ 梗係要食下南瓜應下節啦!!!今次整甜品~~焦糖燉蛋...

    迷你南瓜、南瓜蓉(額外份量)、蛋黃 (約5個)、糖、淡忌廉、淡奶/牛奶、雲尼拿香油(選擇性...

  • 焦糖布甸
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    焦糖布甸

    Odilia Wong

    焦糖布甸，係便利店就可以買到，但有時候真係唔想落街，只要有蛋，牛奶同糖就可以

    布甸液。蛋黄、蛋、糖、牛奶、雲里拿香油、焦糖液。、糖、水、熱水

  • 焦糖爆谷
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    焦糖爆谷

    蜜薯薯

    去戲院睇戲時小賣部逺遠已傳出來陣陣撲鼻的焦糖香氣，在家中其實也可以自己整，也不須要什麼爆谷機、微...

    爆谷米、無塩牛油、焦糖漿、鹽

  • 法式焦糖燉蛋
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    法式焦糖燉蛋

    Owenmama

    呢個係幫上星期 Cook1cook 拍攝示範VIDEO的其中一道菜式， 即場示範完立即比大家試食...

    淡忌廉、全蛋1隻 + 蛋黃1個、奶、糖

  • 法式焦糖蘋果蛋糕
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    法式焦糖蘋果蛋糕

    chicparisienne

    今天餵養我心情的是『gâteau aux pommes』-法式焦糖蘋果蛋糕。基本上沒來巴黎以前，...

    麵粉(低筋)、無鹽奶油、蛋、泡打粉、棕砂糖-100g(或細砂糖皆可，不喜歡太甜的口感，請自...

  • 焦糖燉蛋 Creme Brulee
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    焦糖燉蛋 Creme Brulee

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    滑滑既焦糖燉蛋 家中沒有焗爐都做到！ 大王都話同係街買既無分別， 味道仲無咁甜， 啱晒佢...

    蛋黃、糖、雲呢拿、牛奶、淡忌廉、黃糖

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