食譜、做法 - 共1157

排序
  • 蘋果湯

    BaiB

    剛好這幾天喉嚨不大舒服,潤潤喉,很清甜!

    蘋果、幹銀耳、幹紅棗(去核)、枸杞、冰糖

  • 藍芝士西蘭花薯仔濃湯 (免攪拌機)

    janicescookbook

    藍芝士味道濃烈, 好多人會覺得臭, 但外國人就鍾意用嚟配西蘭花湯, 連我平時唔食藍芝士都覺得出奇...

    牛油、麵粉、全脂牛奶、水、雞湯、薯仔、西蘭花、洋蔥、乾羅勒、鹽、黑胡椒、脆麵包粒、藍芝士

  • 菌菇湯

    Stew

    非常鮮甜,偶爾喝點素湯,營養又健康!喜歡的小夥伴還可以加點胡椒粉之類的調料,隨自己口味。

    杏鮑菇、海鮮菇、蘑菇、蟹味菇、小蔥、蠔油

  • 牛油果翠玉瓜濃湯

    一人前

    輕食晚餐之選, 純素食譜 www.facebook.com/diningwithmyself38

    翠玉瓜、牛油果、洋蔥、蒜頭少許、鹽同胡椒少許、純乳酪或椰奶、水

  • 【益氣健脾•潤肺止咳】太子參蓮子百合豬展湯

    文迪廚房

    太子參又叫孩兒參,其意思是「太子」都吃不壞,或孩兒都吃不壞的常用藥材。中醫常用於治肺虛咳嗽,脾虛...

    太子參、蓮子、百合、淮山、無花果、蜜棗、豬展、水

  • 海底椰螺頭燉鷓鴣湯

    志在煮大全

    非洲海底椰具止咳潤肺、清燥熱、滋陰養顏功效!傷風感冒不能飲雞湯,用上同是滋陰止咳的鷓鴣燉就相得益...

    18cm round份、鷓鴣、瘦肉 、螺頭 、海底椰 、沙參、海玉竹、麥冬 、鹽

  • 【健脾養胃•潤燥養肺】沙參玉竹蓮子百合豬展湯

    文迪廚房

    沙參養胃生津,玉竹養陰潤燥,蓮子養心安神,百合潤肺止咳。

    沙參、玉竹、蓮子、百合、茨實、南北杏、無花果、蜜棗、陳皮、豬展、水

  • 蜜瓜雪耳雞腳排骨湯

    Elaine袁太廚房

    又一碗既滋潤又多湯渣的湯水 , 食完湯渣飲埋湯都飽晒 , 之前留起左少少蜜瓜俾袁生做飯後果呢 ....

    蜜瓜、紅蘿蔔、雪耳、雞腳、排骨、果皮 (預先浸軟)、蜜棗、南北杏、薑、鹽

  • 茶樹菇水鴨湯

    閒暇

    茶樹菇具有清熱、平肝、明目、利尿、健脾之功,加上水鴨一起燉不僅養心又下火,重點是好喝!超級好喝!

    水鴨、茶樹菇、薑片、紅棗、枸杞、鹽

  • 猴頭菇蓮子燉烏雞湯

    志在煮大全

    猴頭菇有助血液循環,降低膽固醇,提高免疫力,延緩衰老,加上烏雞有效防止骨質疏鬆及對女性週期貧血有...

    18cm round份、烏雞           、瘦肉 、猴頭菇 、蓮子、杞子、圓肉 、...

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