絲瓜黑木耳粉絲素湯 2017 年 04 月 13 日發佈 katiekitchen 列印 5 29 9532 請稍等. 請稍等. 簡單的素滾湯 方便快手 30分鐘完成 黑木耳具通血管 降血壓功壓 伴上絲瓜 很適合夏天清淡一點 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 絲瓜 1條 黑木耳 3-4朵 粉絲 1包 薑 1片 水 3碗 1絲瓜刨去皮洗淨後切件, 黑木耳浸泡15-20分鐘軟身發大後瀝乾水汆水1-2分鐘, 後瀝乾切去中間蒂部份, 粉絲浸水約15分鐘至軟身瀝乾切開一半, 薑切片備用 23碗水及薑片加入鍋子中, 中火加熱至水滾後, 加入絲瓜和黑木耳煮5-8分鐘 3最後加入粉絲煮3-4分鐘, 關火下點鹽調味即成
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