烤 食譜、做法 - 共994篇

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  • 一口松露薯蓉烤小蘑菇【地捫輕鬆新煮意】
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    一口松露薯蓉烤小蘑菇【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    薯蓉加入了地捫忌廉蘑菇醬及黑松露醬，使味道層次感提升，而且口感creamy。一啖一個剛剛好，無須...

    蘑菇 5隻、美國焗薯 半個、地捫忌廉磨蓉醬 6湯匙、水 2湯匙、黑松露醬 1茶匙、乾蕃茜碎...

  • 日式烤下巴
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    日式烤下巴

    老孫妮可

    油質豐厚的鯛魚下巴.邊烤邊滋滋作響.表皮刷上醃料.再次烘烤入味.撒上白芝麻提味.中秋烤肉不錯的新...

    鯛魚下巴、柴魚醬油、糖、清酒、薑片、白芝麻

  • 粟米薯蓉烤菇【地捫輕鬆新煮意】
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    粟米薯蓉烤菇【地捫輕鬆新煮意】

    高太廚房

    平時一家人都很喜歡食薯蓉焗扒菇,但每次都是用芝士焗,今次試用了地捫香辣蕃茄汁去做這款[粟米薯蓉烤...

    薯仔3個約、扒菇、新鮮粟米半條約/罐頭粟米粒、味椒鹽、地捫香辣蕃茄汁、淡牛油、淡忌廉、海鹽...

  • 忌廉通粉松露釀烤蕃茄【地捫輕鬆新煮意】
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    忌廉通粉松露釀烤蕃茄【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    這個蕃茄入面有通粉，可以用較小一點的蕃茄釀，細細個很精緻。既有飽腹感又不會太飽肚，作為小吃也適合...

    蕃茄 2個、黑松露醬 2茶匙、通粉材料:、生通粉 1碗、忌廉蘑菇意粉醬 0.5盒、煙肉 3...

  • 蜜汁烤雞腿
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    蜜汁烤雞腿

    Cookingmommy

    在家也可以簡單做.大人小孩超愛的一道菜

    雞腿{去骨}、蜜汁烤肉醬、水、香油、調味料、蜜汁烤肉醬、糖、醬油、蒜粉、米酒、水

  • 素車打香烤蕃茄配藜麥米通
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    素車打香烤蕃茄配藜麥米通

    Kris Wan Ka-wai

    可以用藜麥米通或脆米餅，做成小小而且可愛的米通米餅pizza， 也可以自創其他toppings...

    蕃茄、藜麥米通/ 脆米餅、素車打芝士、芝麻、無蛋沙拉醬

  • 甜辣烤雞翼
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    甜辣烤雞翼

    李媽媽樂廚

    煎焗前把雞翼風乾一下，烹調後的雞翼就不會黏黏了。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁...

    雞翼、芝麻、蜜糖

  • 咖哩焗烤飯
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    咖哩焗烤飯

    老孫妮可

    用牛頭牌香濃咖哩醬炒香肉末.拌飯拌麵都合適.加點鮮奶撒上起司絲擺點青花菜，就變身小孩最愛的焗烤~...

    牛頭牌香濃咖哩醬、絞肉、白飯、起司絲、鮮奶、青花菜

  • 蜂蜜蒜香烤雞 .
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    蜂蜜蒜香烤雞 .

    南膳房

    有朋友今天生曰，要在她家開飯聚，每個朋友負責一味餸菜，我抽了用雞，頭痛死了，因為沒有吃雞已兩年了...

    蜂蜜蒜香烤雞 材料： 土雞(全隻)1隻 洋蔥1個 蒜仁8瓣 乾薑20g、蜂蜜2大匙 鹽5...

  • 起司焗烤扇貝
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    起司焗烤扇貝

    老孫妮可

    鮮甜的扇貝.搭上少許蒜泥再撒上會牽絲的起司~周末夜晚就放縱一下吧

    冷凍扇貝、大蒜泥、焗烤專用起司

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