湯 食譜、做法 - 共722篇

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  • 【雪菜火鴨絲湯米】
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    【雪菜火鴨絲湯米】

    moonmoonkitchen

    有一天外食 有些少燒鴨食唔晒 打包回家 份量不多又不想浪費 不如做個成日在街外食 的火鴨絲湯米 ...

    江西米粉、雪菜3-4棵、燒鴨、韮王、紅辣椒、上湯/清雞湯、水、鹽

  • 桑寄生蓮子甜湯(強筋骨甜湯)
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    桑寄生蓮子甜湯(強筋骨甜湯)

    註冊中醫胡淑怡

    寄生補肝腎強筋；蓮子安心神，有助入睡； 紅糖性溫，可是卻能夠活血化瘀。 所以，對於跟骨虛弱、勞損...

    桑寄生、蓮子(乾貨)、紅糖

  • 奶黃湯圓、蛋黃哥湯圓-冬至湯圓
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    奶黃湯圓、蛋黃哥湯圓-冬至湯圓

    貝絲

    冬至要吃什麼湯圓好呢？！試試鹹中帶甜的奶黃餡湯圓，或是用地瓜、薑黃粉染色變身的蛋黃哥湯圓吧！可以...

    糯米粉、水、鹹蛋黃、水煮蛋蛋黃、無鹽奶油、細砂糖、黃心地瓜、薑黃粉、薑片、冰糖、水、竹炭粉

  • 蕃茄菇菇雞湯
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    蕃茄菇菇雞湯

    188懶人料理

    冷氣團來襲的天氣，有什麼比雞湯更適合？ 燉鍋雞湯暖身又暖心。酸甜的蕃茄、雞腿的軟嫩，撞出不同的新...

    切塊雞腿、牛蕃茄、柳松菇、薑片、米酒、鹽

  • 南瓜蟹肉酥皮湯
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    南瓜蟹肉酥皮湯

    姊妹交換食譜週記

    做法容易既南瓜蟹肉酥皮湯岩晒為聖誕晚餐打開序幕♥

    南瓜(去皮去籽後)、蟹肉、忌廉、現成酥皮、水、雞蛋、黑胡椒碎、鹽

  • 粟米魚尾豆腐湯
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    粟米魚尾豆腐湯

    小高廚房

    在懷孕期間，喝得最多的是魚湯，好味又有益。魚含有大量蛋白質，比起其他肉類更易吸收，有助胎兒成長。...

    粟米、鯇魚尾、硬豆腐、薑片、清水

  • 東販小食堂：日式家常菜 酒糟牡蠣味噌湯
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    東販小食堂：日式家常菜 酒糟牡蠣味噌湯

    台灣東販

    天冷了來碗滋補的海鮮蔬菜湯吧！用酒槽做出溫潤滋味，搭配牡蠣以及多樣時蔬，一口入肚滿滿的香濃跟營養...

    牡蠣、白蘿蔔、紅蘿蔔、里芋、油豆皮、鴨兒芹、高湯、酒糟、白味噌*、鹽

  • 韓式海鮮大醬湯
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    韓式海鮮大醬湯

    ChinYuKitchen

    天氣明顯凍了很多, 來個熱湯是常識! 今次的大醬湯是韓國特色料理, 用韓國大醬(豆醬)為主要材料...

    白蘿蔔、本菇、金菇、石班片、魷魚片、海蝦、魚醃料、海鹽、胡椒粉、紹興酒、麻油、大醬湯、大地...

  • 白蘿蔔肉丸湯（電飯鍋）
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    白蘿蔔肉丸湯（電飯鍋）

    Ashley Leong

    有時候因為工作沒時間煲湯，唯有做方便的即時湯，蘿蔔入口即化，湯也很可口，就這一個湯已經可以吃下一...

    自製肉丸、白蘿蔔、香菜/蔥、胡椒粉和鹽、水、豬肉碎、蔥、雞蛋、麵包粉、胡椒粉和鹽、薑汁、小...

  • 韓式辣魚湯
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    韓式辣魚湯

    金太太-茉莉花

    天氣變冷了, 想念辣魚湯的季節來了. 用冷凍鯛魚片, 簡單快速煮韓式辣魚湯吧！

    冷凍鯛魚片、蘿蔔、洋蔥、櫛瓜、蔥、辣椒、山茼蒿、金針菇、韓國辣椒粉、韓國大豆醬、醬油、料理...

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