泰式 食譜、做法 - 共579篇

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  • 泰式冬蔭公雞翼
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    泰式冬蔭公雞翼

    MrsPsKitchen

    這個惹味泰式雞翼十分惹味，只需將雞翼醃好再煎，在家也有泰風味美食，超簡單！ 請支持我的Fa...

    雞翼、冬蔭公醬、魚露、椰糖/白砂糖、青檸汁、香油/麻油、醬油、南薑粉（可省略）、辣椒粉、水

  • 素泰式炒金邊粉 (蛋素 / 可改成純素)
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    素泰式炒金邊粉 (蛋素 / 可改成純素)

    erictsewc

    炒金邊粉也算是泰國菜裡非常受歡迎的菜色。其實只要買到羅望子醬，要炒金邊粉其實不難。有興趣可試試這...

    金邊粉(棵條)，用熱水浸約 1 小時後瀝乾備用。、銀芽、豆乾，切絲備用。、素魚旦，對半切備...

  • 泰式炸單骨雞翼
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    泰式炸單骨雞翼

    MrsPsKitchen

    泰國餐廳有名的單骨炸雞翼，絕對是派對小食之選，泰風味誰可抗拒！必定要試唷！ 請也支持我的F...

    雞翼、蠔油、魚露、椰糖(可用白砂糖）、辣椒粉、青檸汁、麵粉

  • 泰式班蘭葉包雞肶菇 (純素)
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    泰式班蘭葉包雞肶菇 (純素)

    erictsewc

    每次到外地旅遊，我都愛找一些烹飪班學弄一些地道的菜色。這個香葉包雞肶菇就是我以前到曼谷時學的。當...

    肥大雞肶菇 (杏鮑菇)、班蘭葉、薑蓉、芫茜莖 (連根，不要葉)、香茅 (只要下半部白色部份...

  • ＊泰式柠檬番茄酸辣鸡＊
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    ＊泰式柠檬番茄酸辣鸡＊

    lifang

    这道酸酸辣辣的美味的菜肴，我可是用了泰式辣椒酱料配上柠檬和番茄来调配，更有另一种风味呢，味道酸辣...

    材料A、鸡腿肉、腌料、盐、胡椒粉、泰式辣椒酱、白醋、麦芽糖、辣椒酱、番茄酱、水、材料B～酱...

  • 泰式海鮮沙津
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    泰式海鮮沙津

    芙芙

    酸酸的開胃前菜，海鮮材料可自由選擇。 詳細可以看以下網址: http://fufuli...

    墨魚仔、章魚、洋蔥、蕃茄、汁料: 青檸1個、魚露2湯匙、蒜頭5瓣、糖6茶匙、指天椒1條、水...

  • 自製泰式生蝦汁
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    自製泰式生蝦汁

    文迪廚房

    此汁除了可點生蝦食外，亦可做泰式沙律汁

    紅葱頭、蒜頭、泰國芫茜、泰國指天椒、檸檬葉、青檸(榨汁)、糖、魚露

  • 泰式鳳爪
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    泰式鳳爪

    芙芙

    要做出爽口鳳爪很容易，用冰水浸過夜即可。 詳細可以看以下網址: http://fufu...

    雞腳、甘筍、青瓜、唐芹、蔥段及薑片、汁料：東南亞店酸辣汁、魚露、糖適量

  • 泰式魚餅 (附食譜+泰式汁料)
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    泰式魚餅 (附食譜+泰式汁料)

    芙芙

    泰式滋味，派對小吃。 詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitc...

    鯪魚肉、豆角、檸檬葉、紅咖哩醬、魚露、糖、汁料: 青檸半個、糖3茶匙、魚露少許、水2湯匙、...

  • 泰式粉絲蝦湯
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    泰式粉絲蝦湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/11/blog-post_...

    材料1、莞茜、蒜、薑、辣椒仔、香茅、材料2、蝦、粉絲、椰漿、青檸、魚露、荷蘭豆

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