找食譜 食譜、做法 - 共684篇

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  • 【薑汁聖誕心心薑餅人】
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    【薑汁聖誕心心薑餅人】

    moonmoonkitchen

    就到聖誕 大家都喜歡薑餅人 用同一個食譜 做出嚟這個薑餅人 沒有太多香料 比較啱香港人的口味 加...

    無鹽牛油、砂糖、楓糖、蛋汁、薑汁、低筋麵粉、泡打粉、朱古力

  • 【栗子忌廉朱古力撻】
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    【栗子忌廉朱古力撻】

    moonmoonkitchen

    我喜歡吃栗子 有時甚至買一磅栗子(桂林錐) 回家用水灼熟 就咁食也很滋味

    無鹽牛油、糖粉、雞蛋、低筋粉、可可粉

  • 玻璃(糖果)餅乾~烘焙華爾滋
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    玻璃(糖果)餅乾~烘焙華爾滋

    烘焙華爾滋

    ~就是忍不住想跟大家分享~有没有很可愛呀! 雖然量多做到超級累又歪腰,還是趕緊po上來大家分享...

    無塩奶油454g、糖粉340g、全蛋(二顆)、低粉956g、杏仁粉45g、塩4g、森永硬式...

  • ~大理石餅乾
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    ~大理石餅乾

    烘焙華爾滋

    分享大理石餅乾(有3口味可可.抹茶.紫薯)~~ 渲染的顏色真的很美麗~ ~這樣配方的成品真的...

    無塩奶油454g、糖粉340g、全蛋(二顆)、低粉956g、杏仁粉45g、塩4g、泡打粉1...

  • ~貓掌餅乾~烘焙華爾滋
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    ~貓掌餅乾~烘焙華爾滋

    烘焙華爾滋

    貓掌餅乾整型法是參考了網路愛料理"包子妹"的作法,有點費工,但成品很討喜,是個值得嘗試的造型^...

    無塩奶油454g、糖粉340g、全蛋(二顆)、低粉956g、杏仁粉45g、塩4g、泡打粉1...

  • 炒臘味糯米飯
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    炒臘味糯米飯

    Owenmama

    想食粒粒分明嘅炒臘味糯米飯並不難， 你都試下啦。

    糯米1 斤、冬菇5隻、蝦米3湯匙、臘腸3條、鴨潤腸 1條、調味:、老抽1湯匙、生抽3湯匙、...

  • 紐紋芝士蛋糕
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    紐紋芝士蛋糕

    Owenmama

    媽媽生日想做藍莓芝士蛋糕， 突然發現屋企無哂藍莓醬， 就改一改食譜， 加入朱古力再畫花， 變成口...

    忌廉芝士 500g、砂糖 130g、酸忌廉 120g、蛋黃1隻、全蛋1隻、朱古力粒 ...

  • 自製濃高湯
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    自製濃高湯

    高太廚房

    當平時滾湯時,湯之中是不太有甜味!自從自製濃高湯後,每次滾湯都會有美味湯水.這個高湯是十分方便的...

    老雞一隻或雞殼、豬赤肉(肉眼)、金華火腿、食用開水

  • 爵士湯 （蜜瓜響螺湯）
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    爵士湯 （蜜瓜響螺湯）

    輕熟女廚房

    這款湯水很香很濃，好好味，而且很滋潤，非常適合乾燥的秋冬呀！

    螺頭、蜜瓜、鮑魚、排骨、乾榣柱、金華火腿、淮山、果皮、杞子、芡實

  • 牛油酥餅 Shortbread
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    牛油酥餅 Shortbread

    成波之路

    材料和做法都非常簡單的傳統餅乾，也很好保存，可以做多一點留著做點心呢！ 歡迎到面書專頁讚好...

    無鹽牛油、糖粉（Caster Sugar）、鹽、檸檬皮屑、中筋麵粉、米粉（Rice Flo...

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