找食譜 食譜、做法 - 共41083

排序
  • 鮮奶油地瓜燒

    男人廚房

    香甜綿密的地瓜加上法國鮮奶油,讓地瓜的香氣更加濃郁、口感更加滑順,底部的酥皮(餅乾)更讓口感多了...

    地瓜、法國鮮奶油、砂糖、起酥皮or餅乾

  • 桃膠雪蓮子糖水

    小高廚房

    天寒地凍,皮膚乾燥,製作滋潤甜品正合時。 兩種養生食材桃膠和雪蓮子,蘊含豐富植物膠原,具美...

    桃膠、雪蓮子、桂圓肉、杞子、冰糖(視個人喜好)、清水

  • 法式焦糖燉蛋

    Panasonic Hong Kong

    天氣越凍就越想食甜品!今次星級廚師 - 泰山示範炮製《法式焦糖燉蛋》菜式,運用Panasonic...

    蛋黃、牛奶、忌廉、砂糖、雲呢嗱條、砂糖(焦糖面用)

  • 【氣炸版】蜜汁叉燒 影片

    VVsCooking

    叉燒,世界每個角落都有嘅美食,呢個全天然上色版本,只要多一個功夫,就做到色★香★味俱全!齊齊動手...

    叉燒或梅頭肉   Pork butt/shoulder、磨豉醬 Crushed Yello...

  • 紅蘿蔔 蠔豉豬腱湯 家庭湯水 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    新年, 好意頭湯水 家中靚湯, 適合一家人飲用~ 不宜 : 頑固性皮膚瘙癢症、脾胃寒濕...

    紅蘿蔔、香菇、韓國蠔豉、椰棗、豬展肉、豬展骨頭、薑、清水

  • 椰皇鮮奶燉蛋 影片

    YeungMa

    《椰皇鮮奶燉蛋白》食得多,今次試下改做《椰皇鮮奶燉蛋》,蛋味香濃,滑嘟嘟好滋味,一樣好易做。 ...

    椰皇、蛋黃、糖、椰皇水、奶

  • 混醬雞煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    利用甜麵豉和蒜蓉辣椒醬混合炒成雞煲,味道十分惹味。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜...

    雞、蠔油、生抽、鹽、糖、粟粉、油、甜麵豉、蒜蓉辣椒醬、乾蔥、蒜頭、薑片、蔥段、花雕酒

  • 砵酒陳皮燉牛頰肉

    Panasonic Hong Kong

    有冇諗過屋企都嘆到Fine Dining?食物好味之餘仲要有精緻嘅擺盤!今次星級廚師 - 泰山示...

    牛頰肉、陳皮、紅蘿蔔、白蘿蔔、意式青瓜、老抽、生粉、乾蔥碎、薑蓉、紅麴米、鹽、雞湯、水、油...

  • 泰式咖喱做法【青咖喱】 影片

    Cching Mei

    泰式青咖喱做法 - 其實沒想像中難,2招教你青咖喱更香更綠!輕鬆神還原泰國風味 !新手也不怕!沒...

    新肉絲、素青咖喱包、泰國茄子、雞髀菇、紅椒、九層塔、椰漿、水、茶包袋、冬陰功包料

  • 海南雞飯

    Ken Ng

    Hello大家好,非常簡單好味道海南雞飯

    雞、米、斑斕葉、黃姜、乾蔥

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