高太廚房
蠔油雜錦素炒是一款素菜式,用了木耳絲及鮮百合.真姬菇.豆腐卜做材料,加了素蠔油及素雞粉去調味,是...
乾木耳絲、真姬菇1包約、豆腐卜、鮮百合1包約、薑、素雞粉、食用開水、麻油、素蠔油、老抽
Owenmama
好友送咗3包寧波年糕比我, 我之前未整過, 今次就試下切薄片, 用中式汁料再加D豆辦醬炒, 配埋...
包裝年糕300g(切片)、娃娃菜2棵 (600g)、蒜粒4瓣、肉絲180g、花雕1湯匙、水...
白鱔是一款名貴食材,亦是一款適合節日及宴客菜式之一,今次用了李錦記XO醬去炒白鱔,味道亦相當之夾...
白鱔肉(細條1條)約、長青椒、長紅椒、薑、李錦記XO醬、李錦記特級蠔油、紹興酒、鹽
Sasa自家煮意
西芹同龍躉肉都係一個好好的搭配,鮮甜清爽!
西芹、龍躉肉、薑、胡椒粉、粟粉、幼鹽、料酒、生油、幼粗鹽
Ann Kok
鹹蛋是鹽醃製而成,用作料理可以減少多餘的鹽分。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...
熟鹹蛋、西蘭花、紅蘿蔔、蒜蓉
芙芙
詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...
蕃茄(切件)、牛肉(切條)、蛋、醃料:醬油、糖、生粉、油
簡單得體又可以招呼親戚朋友的小炒!
乾瑶柱6粒約35克、銀芽菜(已經去頭尾果種)300克、綠豆粉絲150克、清雞湯300毫升、...
用佐不同顏色的材料,炒成的美味一碟小炒!
雞柳、甘筍、粟米、西芹、脆腰果、糖、幼鹽、生抽、麻油、粟粉、鹽
將雪櫃剩下的材料,來個大變化!食得辣的朋友可以加入辣椒油炒!
長尖椒5條約215克、煙肉4片約100克、煙熏豆腐乾5片約260克、、幼鹽
蓮藕、五花腩肉、紅蘿蔔(切絲)、紅蔥頭蓉、料酒、汁料:醬油、雞粉、鹽、糖、生粉、水
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