煮 食譜、做法 - 共1019篇

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  • 韓式辣醬煮鰂魚
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    韓式辣醬煮鰂魚 影片

    鐵朗

    須然唔係水煮魚，但都辣得吓架 🤣🤣🤣

    鰂魚、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、辣椒碎、蔥花、糖、雞粉、瑞士雞汁、生抽、生粉...

  • (煮食影片) 榛果巧克力布朗尼
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    (煮食影片) 榛果巧克力布朗尼 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    榛果可可醬、低筋麵粉、泡打粉、蛋、核桃、杏仁

  • (煮食影片) 南瓜西米露 (低糖版) ~ 健康美味的糖水！
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    (煮食影片) 南瓜西米露 (低糖版) ~ 健康美味的糖水！ 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    南瓜、西米、椰漿、牛奶、冰糖、水

  • 花椒燜煮青椒
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    花椒燜煮青椒

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    青椒是辣椒之一.就是不辣的辣椒.而配花椒一定適合.淡淡花椒香味提青椒鮮甜味.夏天的好滋味囉~. ...

    青椒、蒜碎、花椒粒、昆布柴魚高湯、酒、味霖

  • 角煮 - (豚角煮)
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    角煮 - (豚角煮)

    男人廚房

    利用淬釀和風醬油露-北海道昆布來燉煮日式的豚角煮，剛好可以省去額外的高湯準備，還能讓整道料理添加...

    豬五花肉、淬釀-北海道昆布、米酒、味醂、水、糖、白蘿蔔、水煮蛋、芡水、蔥白、薑片、米酒

  • 慢煮紅酒炆有機牛展
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    慢煮紅酒炆有機牛展

    Alice To

    用慢煮方式可使肉汁保留，亦令肉身淋身入味。每食一啖都有紅酒既香味，這是一道令人回味無窮嘅餸菜，要...

    牛展、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、紅酒、牛湯或雞湯、茄膏

  • [簡易炆煮食譜] 蠔汁蝦籽冬菇炆海參
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    [簡易炆煮食譜] 蠔汁蝦籽冬菇炆海參 影片

    LoveKellyKitchen

    平時想食海參但超懶吾想發....行超市見到有D已浸發咗嘅就即買返去炆下野，買簡單就用來炆冬菇，送...

    已浸發海參、冬菇、蝦籽、紅蘿蔔、薑、蔥、生抽、老抽、蠔油、冰糖、水

  • 薑絲豆豉煮搨菜
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    薑絲豆豉煮搨菜

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    豆豉配青菜,又日式烹調.去除青菜的苦澀味,又提鮮香味.真好味! 部落格(日文) http...

    搨菜、蒜碎、辣椒、薑絲、昆布柴魚高湯、酒、味霖、豆豉、胡椒粉

  • 蝦醬燜煮黃豆
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    蝦醬燜煮黃豆

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    日式黃豆菜中有蝦皮燜煮黃豆.我應用了,替蝦皮用蝦醬做這道菜.蝦醬提黃豆甘甜味,好濃郁~.淡淡海味...

    乾黃豆、蒜碎、辣椒、昆布乾、昆布柴魚高湯、酒、味霖、蝦醬

  • 蝦醬燜煮蒲瓜
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    蝦醬燜煮蒲瓜

    ximending

    今年常看蒲瓜.我愛吃蒲瓜好高興!這次配蝦醬煮.有蒜香海味提蒲瓜鮮甜味,好味啊＾＾ 部落格(...

    蒲瓜、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、鹽、酒、味霖、蝦醬

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