這兩年台灣的同事都有和我說冬至多時候，他們都會吃“客家咸湯圓”或者“甜湯圓”的，於是今年我也來兩...
基本米糰（參考甜湯圓做法）、湯料：、肉絲、香菇絲、蝦米、高湯、茼蒿菜、鹽、白胡椒、香油、紅...
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低筋麵粉、蛋 、砂糖 、無鹽牛油（ 煮溶 ）、蜜糖、泡打粉 、雲呢拿香油
這個百吃不厭的菜式，酸酸甜甜，開胃又下飯。大酒樓的菜式在家也做到，真材實料，炸出來的是酥脆的排骨...
排骨、青椒、紅椒、菠蘿、蛋、粟粉、茄汁、糖、白醋、喼汁、鹽、水、粟粉
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![開胃甜酸生炒骨 [簡易家常菜]](https://img.cook1cook.com/webp/upload/cover/37/9/313931418821024379_thumb.jpg)