姊妹交換食譜週記
黑蒜味道酸甜,无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效。黑蒜咁有益健康,配埋巴馬火腿同雜菜一齊做沙律,真...
黑蒜、巴馬火腿、沙律菜、黃色燈籠椒、甘筍、熟紅頭菜、麵包粒、沙律醬、白芝麻
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
近年黑蒜熱潮愈來愈勁,原因黑蒜有助抗氧化、增強免疫力、抗菌消炎和保護肝臟, 除左可即食還可以烹調...
鯇魚腩、黑蒜、薑、蔥、油、冬菇、巴馬乾火腿、生抽
rosalina
這是一道南印度經典的檸檬飯,味道非常清新。 如果你手邊有剩飯,也可以拿來做做看喔!!
薑黃飯、椰子油、芥末籽、小茴香子、芫荽子、腰果、花生、咖哩葉、薑黃粉、鹽巴.黑胡椒、檸檬
男人廚房
利用鮮蝦炒香的蝦油去料理湯汁,再透過粉絲吸收湯汁的特性讓整道菜餚味道統一均勻,而且不但美味,熱量...
粉絲、鮮蝦、蔥末、薑末、蒜末、湯汁材料、蠔油、醬油、烏醋、米酒、糖、白胡椒粉、水(高湯)
komama
網路上的烤橘子,係先將橘子洗淨,在蒂頭處挖開一個小洞,倒入少許鹽巴,放入烤箱烤個數分鐘後取出,再...
橘子、黑木耳露、鹽巴
廚房一隻柴
去年去東京,曾經在新宿買了可頌鯛魚燒(croissant taiyaki)來嘗鮮,午後決定搬出鬆...
市售/自製酥皮、原味甜年糕、微甘蜜紅豆、二砂糖
Elaine Lee
肥牛片不一定只用來打火鍋,也是可以用來煮家常小菜,效果一樣好呀
肥牛、三色椒、粉絲、鹽、油、瑤柱蠔油
C房菜
係大埔大元村街市入面有間賣泰式小食既小店, 無論前菜, 主菜, 甜品都有賣, 味道重相當唔錯… ...
青木瓜沙律、蝦、鮮魷、油、蒜蓉
LoveKellyKitchen
沙爹牛肉粉絲煲係出街食一班人必點既菜式,可惜我已經吾食牛,所以用左豬腩肉片代替牛肉,一樣咁好食架...
豬腩肉片(打邊爐用)、粉絲、金菇、沙爹醬、生抽、糖、水、蔥花/小辣椒
doctorinkitchen
這是一個簡易版牛油果醬(Guacamole),做法簡單,配Nacho或Tortilla最佳,是非...
熟牛油果、蕃茄、洋蔥、檸檬汁、鹽、黑椒
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