米太廚房手記
大熱天時要外出,煲定一瓶帶在身邊當水飲!烏梅生津解渴,山楂幫助消化、降血脂;甘草清熱解毒,最佳拍...
烏梅、山楂、甘草、冰糖
這是非常受歡迎的韓國菜式,乍看只是一些蔬菜、肉和粉絲拌勻在一起,其實裡面大有學問,要做得好吃一定...
韓國粉絲、豬柳、菠菜、紅蘿蔔、洋蔥、蔥花、大磨菇(可用冬菇)、蒜茸、雞蛋黃、冰塊、芝麻(炒...
這是我家常備的食材,通常用來切片放入涼拌菜式、pasta,甚至整粒當小菜吃! 橄欖油是這個食物最...
百得利特純橄欖油、蒜頭、白酒醋、月桂葉、乾番荽碎、乾辣椒碎(如不吃辣可省略)、鹽
黑木耳含有人體必須的8種胺基酸和維生素,還含有豐富的膠質,對人體消化系統有良好的清潤作用!南棗則...
黑木耳、南棗
SamSamKitchen
羅漢果: 化痰止咳、清熱潤肺 無花果: 潤腸通便 雙劍合璧之後... 對肺熱燥咳、腸燥便...
羅漢果、無花果、水
卷一廚房
薏米可令肌膚嫩滑, 有美白作用。配合冬瓜飲用, 可清熱解毒, 治癒口瘡, 既消暑又有去濕功效。 ...
冬瓜、生薏米、熟薏米、片糖、清水
香茅豬扒多數都係炸或者煎。。。 今次轉左用焗嘅形式。。。少咗一份油腻。。。 效果令人滿意!!!
梅頭豬扒、香茅、蒜蓉、乾蔥頭、香茅椒鹽粉/ 椒鹽粉、砂糖、魚露、老抽、生粉
姊妹交換食譜週記
明太子偏咸…所以加埋墨魚滑一齊釀,多層口感又好味! 釀雞翼真係一個好花心機時間既菜式… 拆骨...
雞翼連翼尖、墨魚滑、明太子(細Pack)、鹽、糖、黑胡椒、味琳、清酒
榮式住家飯
魚肉又滑又麻又辣,配菜都好味呀~ 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www....
鯇魚腩、大豆芽、粉皮、莞荽、辣豆瓣醬、乾辣椒、花椒粉、蒜頭、雞湯、水、鹽、糖、雞粉、鹽、胡...
有味飯非常受歡迎。。。原因好簡單。。。可以 一煲過。。。 慳咗唔少煮飯嘅時間!
米、節瓜、瑤柱、蝦乾、鹹蛋黃、免治豬肉(10元)、煲仔飯豉油、葱花、生抽、老抽、麻油、胡椒...
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