食譜、做法 - 共738

排序
  • 紅酒燉牛肉

    斯房菜

    最近第二版主不斷扭要食紅酒牛肉,成日都誇張到話哩味係我嘅Signature Dish。查實係佢個...

    牛肋條、甘筍、洋蔥、啡磨菇、紅酒、牛湯/上湯、蒜蓉、牛油、香葉、乾百厘香、乾迷迭香、茄膏、...

  • 蕃茄炆牛展

    Elaine袁太廚房

    酸酸甜甜的蕃茄味 , 再配上淋身的牛展 , 好滿足呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    急凍牛展、洋蔥、蕃茄、茄膏、湯渣(西芹,甘旬) (如冇湯渣,可用1條甘旬代替)、雞湯、芹菜...

  • 清燉牛尾湯

    Elaine袁太廚房

    牛尾湯的顏色非常清晰 , 飲落仲有濃郁的牛肉味 , 超正又有益 , 盛起的西芹同甘旬放入雪櫃 ,...

    急凍牛尾、西芹、甘旬、蘋果、洋蔥、月桂葉、蔥、薑、胡椒粉、鹽、黑胡椒粒

  • [點心.點心] 山竹牛肉球

    Elaine袁太廚房

    超成功超美味的山竹牛肉球 , 出爐唔駛5分鐘已經清晒呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    免治牛肉 -- 200g、馬蹄 -- 4粒、果皮(預先浸軟) -- 3塊、薑 , 肥豬肉、...

  • 鮮淮山牛蒡猴頭菇素湯

    LoveKellyKitchen

    Monday吾一定Blue! 飲返碗靚湯心情都好D, 好甜好甜呀,又健康又好味!而且幾種材料都...

    鮮淮山、牛蒡、猴頭菇、栗子、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、水、鹽

  • 素免治牛肉芝心批

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    亞仔食完都唔知道係素免治牛肉芝心批,話今次呢款pizza好好味,到最後我講俾佢知係素免治牛肉pi...

    素牛肉、Mozzarella and cheddar cheese、片裝芝士、茄汁、是拉差...

  • 焗烤薑黃牛肉起司燴飯

    ivyskitchen

    好冷的天氣 又下著綿綿細雨 最適合來一個焗烤料理了 香噴噴又熱呼呼 起司的香味充滿嘴裡~...

    薑黃飯、洋蔥粒、牛腱肉、三色菜、起司、披薩起司、牛肉燴飯塊

  • 牛蒡排骨湯

    卷一廚房

    牛蒡有排毒功效,可促進新陳代謝及去水腫, 確是其中受歡迎的減肥恩物。

    牛蒡

  • 牛奶饅頭(一次發酵)

    廚房女漢子Ritas

    一次發酵的好處就再於不會有過多的氣泡,避免造成表面不平整或饅頭裡都是氣孔,多加了蒸過的紫山藥泥,...

    中筋麵粉、牛奶或保久乳、即溶酵母、糖、山藥泥、沙拉油

  • 什菜牛展湯/紅酒燴牛展

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一煲什菜牛湯又可當湯又可當餸,將已煲好的牛再燴紅酒,做出紅酒燴牛。 https://m....

    新鮮牛、西芹、蕃茄、薯仔、紅菜頭、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、紅酒、蕃茄粒、茄汁、糖、鹽

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