LoveKellyKitchen
南乳吾煮齋，其實仲可以煮好多野，例如炆肉排啦(又肉排) 而再加埋枝竹同豆卜落去煮，吸收左d南乳味...
肉排、枝竹、豆卜、南乳 1磚(大)、生抽、糖
開始有d秋意，食栗子正系時候！ 平時會落蠔油去煮，今次試下用豉油雞汁，味道會比較甜同醬汁會濃d...
雞、栗子、紅蔥頭、李錦記豉油雞汁、水、生抽
有朋友來食飯佢又鍾意食蓮藕，之前整過南乳炆枝竹肉排都想試，咁就不如一煲過整蓮藕南乳炆肉排啦！ ...
蓮藕、肉排、紅蔥頭、調味料：、南乳、生抽、老抽、冰糖、蠔油
輕熟女廚房
秋冬白蘿蔔當造，清甜無渣。除了可以炆牛腩，用來炆一字排骨都非常之美味! 我用了乾曬魷魚片和八角吊...
白蘿蔔、一字排骨、蒜、八角、乾曬魷魚、芫荽、魚露、黑胡椒粒、鹽、糖、生抽、水
Elaine袁太廚房
大人細路都愛的薯仔雞翼 , 真係由細食到大都唔覺厭
雞中翼、薯仔、薑片、蒜頭、蔥段、生抽、酒、糖、生粉、麻油、胡椒粉、蠔油、生抽、鹽、糖、水
katiekitchen
今次炆冬菇加入了蠔豉，蠔豉厚身又肥美，支竹滿滿沾上蠔油味，真的吃不停吧^^
花菇、支竹、蠔豉、蔥段、薑、紹酒、冰糖、水1碗+花菇水半碗或雞湯1盒、蠔油、、
炆牛腩我自己比較喜歡用牛坑腩，因為有d肥又容易淋，小朋友比較喜歡食，1斤牛坑腩真系吾算多，如果好...
牛坑腩、白蘿蔔、紅蔥頭、調味料：、花椒八角、生抽、老抽、冰糖、水
老公同媽媽都好鐘意食呢個餸，好好送飯! 炆涼瓜其實要隔夜先最好食，一般都會炆多少少留第二晚再食...
涼瓜、腩排、豆豉、蒜、腩排醃料：、生抽、老抽、糖、油
小高廚房
入秋後，栗子當造，開始肥大圓渾，味道也最為香甜，用來炆煮菜式、燉湯和炮製成甜品都好good呀！ ...
五花腩、去殼栗子(去衣)、冬菇(浸軟)、甘筍(切塊)、洋葱(切塊)、乾葱(切圈)、蒜頭(切...
艾華斯
心情好要吃飯，心情不好也要吃飯。不過心情好又有時間的話，就會把餸菜放得漂亮一點XD
切件冰鮮雞、黃椒、青椒、豆豉、指天椒、蒜頭、小棠菜、紅米飯、醃料: 豉油、糖、胡椒粉、麻油...
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