食譜、做法 - 共488

排序
  • 辣辣沙甸魚大蝦蜆肉扁意粉*

    Shi Vian

    好耐之前,,有日紅色暴雨落唔到街,,又唔想淨係普普通通咁食罐頭午餐肉,,豆豉鯪魚之類(屋企常備,...

    扁意粉 -、沙甸魚 -、急凍蝦仁/蜆肉 -、蒜蓉 -、辣椒 -、鹽/黑椒/香草碎 -、烚意...

  • 番茄三文魚頭薯仔豆腐湯*

    Shi Vian

    懷孕初期時胃口很差,,吃不下東西,,只能喝湯水,,這款是我最常喝的,,酸酸甜甜很開胃又有營養!!

    三文魚頭 -、番茄 -、薯仔 -、洋蔥 -、豆腐 -、薑 -

  • 芝士白汁碎蛋吞拿魚焗薯*

    Shi Vian

    一份好滿足既晚餐,,你地鍾意嗎? 歡迎瀏覽我既個人烹飪網誌!!請多指教!! https:...

    焗薯、芝士、吞拿魚、蛋、BB蛋黃醬、黑椒碎

  • 【沙茶魷魚羹】

    Amyの私人廚房

    魷魚羹的湯頭是以柴魚、白蘿蔔及加入魚羹煮出自然的鮮甜口感,搭配沙茶醬及蒜泥,以及彈性脆度極佳的阿...

    新鮮魚漿、白蘿蔔(中型)、胡蘿蔔(小型)、乾魷魚、柴魚片、高湯、太白粉(日本馬鈴薯粉)、香...

  • 牛油果三文魚他他

    菠蘿愛入廚

    Tartare本就是韃靼的英文,傳統的他他是把生的碎肉堆砌混合起來而成,三文魚他他當然也是把生的...

    三文魚刺身、牛油果、蟹棒(大條)、蕃茄、紅洋葱、日本豉油、沙津醬(本人用BB仔牌子)、柚子...

  • 惹味路邊咖哩魚蛋

    Elizabeth

    我家肥肥最愛小食, 就是咖喱魚蛋!! 不止喜愛, 更是要求多多, 他不喜歡現在愈來愈大粒的發泡魚...

    陳皮魚蛋 / 豉油魚蛋、蒜頭、乾蔥頭、香葉、印尼咖哩粉、辣椒粉、生抽、老抽、蠔油、糖、鹽、...

  • 瑪莉廚房:極鮮美虱目魚胗雙吃雙享受

    瑪莉的料理世界

    相信大家都吃過,或者也會看過『雞胗』 『虱目魚胗』這東西卻是我頭一次看到的食材 因為它的『特...

    《新疆孜然燒烤魚胗》、虱目魚胗、蒜瓣、素蠔油、米酒、糖、孜然粉、檸檬椒鹽、熟芝麻、竹籤、《...

  • 煙三文魚粟米焗薯【安田有機專門店】

    戀上味覺

    用有機粟米來烹煮「煙三文魚粟米焗薯」,既簡單又美味,快來試試吧!

    美國焗薯(中)、有機粟米、蛋、紫洋蔥、奇妙醬、黑椒碎、什香草

  • LC主理 金針紅棗紅衫魚湯

    小高廚房

    金針、紅棗來蒸雞就試得多,以金針和紅棗入湯,你又試過未?加入紅衫魚,令湯更好味 ~ ...

    紅衫魚(大)、紅棗、金針、甘筍 / 紅蘿蔔、薑片、沸水

  • 臘腸咸魚肉餅煲仔飯

    MrsPsKitchen

    天氣轉涼,最好是吃煲仔飯!煲仔飯又稱瓦煲飯,用瓦煲煮飯,再在飯面鋪上腊味,鳳爪排骨,香菇滑雞,肉...

    米、水、免治豬肉、冬菇、臘腸、咸魚、薑絲、醃料、生抽、鹽、糖、粟粉、水、白胡椒粉

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