食譜、做法 - 共668

排序
  • 香煎素鵝

    Elaine袁太廚房

    上次整鴨腳扎時剩下幾塊腐皮係百寶箱 (雪櫃) , 令我心郁郁又想整香口的腐皮卷 ...... ...

    腐皮、西芹、甘旬、冬菇、自家素蔬菜高湯 (如沒有 , 可用素上湯或雞湯代替)

  • 香煎芙蓉蛋

    Elaine袁太廚房

    突然好想食煎蛋 , 荷包蛋 , 煎蛋角我統統都想食 , 不過如果要袁生選擇他愛的煎蛋系列 , 唔...

    雞蛋 -- 5隻、叉燒、火腿、銀芽、韭黃、急凍蝦仁、甜豉油

  • 【蚵仔煎】

    Amyの私人廚房

    美味的夜市小吃[蚵仔煎]在家自己做,蚵仔想放多少都沒問題!如果不愛蚵仔的還可以改放蝦仁就變蝦仁煎...

    蚵仔或蝦仁、地瓜粉、水、小白菜、蔥花、雞蛋、油、甜辣醬、柴魚醬油、味霖

  • 香蕉巧克力煎餅

    老孫妮可

    沒有鬧鐘的星期天.用鬆餅粉調成的麵糊.抹的薄薄的,煎的脆脆的.再抹一層花生醬,鋪上和花生巧克力最...

    鬆餅粉、可可粉、蛋、牛奶、香蕉、花生醬

  • 香煎帶子配什菇意大利飯

    LoveKellyKitchen

    呢個飯系老公同仔至愛,每次都可以清曬! 除左用菇之外,亦可以加煙肉或用三文魚一樣咁好味!

    帶子、白菇、啡菇、淡忌廉、清雞湯、意大利飯(scott牌子快熟煮14-16mins)、牛油

  • 東販小食堂:日日元氣飯糰 蒜香胡椒嫩煎豆腐肉捲

    台灣東販

    今天這道「煎豆腐肉捲」非常健康,很適合做為便當菜或是下酒菜,製作起來也不困難。營養價值又高。有機...

    豬肉五花薄片、木棉豆腐、紫蘇葉、鹽、胡椒、太白粉、大蒜粉、沙拉油

  • 【五香煎雞腿】

    Ann Kok

    簡易五香煎雞腿,只需要醃製好。取出馬上就可以下鍋煎了。 如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚...

    醃料、去骨雞全腿《大》;1只、五香粉;1小匙、黑胡椒粉;1小匙、花雕酒;1匙、家樂牌雞粉;...

  • 厚煎豬鞍扒拌蜜糖芥末醬

    小煮婦 littlewife

    新鮮加拿大豬鞍扒,建議不醃下煎香,rest5分鐘食前撒上salt and pepper試原味,再...

    厚豬鞍扒 1 塊、蜜糖芥末醬 蒜粉 1/2 茶匙 鹽和胡椒 適量 Rosemary 1/2...

  • 和風燒汁香煎帶子

    JanJankitchen

    呢味餸簡單得來又美味,自己一家人都喜歡甜甜地嘅日式燒汁,所以隔一段時間又會再encore 呢味餸...

    急凍帶子 6隻、海鹽 少許、木魚飯素 適量、芡汁:、日式燒汁 6湯匙、料酒或清酒 1湯匙、...

  • 南瓜煎肉餅

    大小姐‧日嘗事

    一邊做一邊後悔,因為一坨坨好像Baby Food,覺得大少一定不會喜歡,還會不斷疲勞轟炸我說:一...

    豬肉碎 、南瓜 、麵包糠 、芫茜 、生抽 、蛋黃 、雞粉 、生粉 

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