Smallhouse Cooking
飯釀雞, 通常都是用糯米飯, 但今次會用意大利飯來釀在春雞內, 吃起來更濕潤和有拉絲的效果...
春雞、荷葉、新鮮百里香、鹽和胡椒、白胡椒粉、粗鹽、水、意大利米、洋蔥、乾蔥、乾冬菇(浸泡)...
淘大 AMOY
全新登場「淘大原釀‧醇鮮醬油」滋味食譜 ‧台式三杯雞
雞(切件)、薑、蒜頭、九層塔、淘大原釀•醇鮮醬油、淘大極品純香黑芝麻油、米酒、糖
伍太飯店
天氣凍最好食啲營養補品, 濃濃酒香,滑滑雞肉, 有滋養肝腎、補益氣血等功效
去骨雞髀、紹興酒、黨參、當歸、杞子、鹽
JessicaKitchen
陣陣焦香,香甜多汁
雞翼、水、叉燒醬
香氣濃郁,暖身暖心的料理
雞、薑、麻油、杞子、米酒、水
假日廚房~好煮易
宴客時,我頗喜歡將烤雞成為其中一道菜式,只要預先將雞醃好,加入喜歡的配菜,放入焗爐就輕鬆完成。今...
雞
每年的秋天, 我都會買雪蓮果來煮湯, 因它真的很潤喉, 飲後喉嚨很舒服, 今次就來煮 雪蓮果...
雪蓮果、雞、豬𦟌骨、紅棗、薑、清水
小廚
動手試試吧,味道很鮮美哦
酸筍、雞皮、海鹽、蔥花、高湯
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
特價買了兩隻法國黃油雞,原隻上枱感覺好高檔,邊個會估到每隻價值只需三十八元。
法國黃油雞 450克、[醃料]生抽、[醃料]蒜鹽、[醃料]糖、[醃料]迷迭香香草碎、[醃料...
出街食麻辣雞煲辣度未必啱自己,自己烹調可以自行調節。
清遠雞、[醃料]生抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]胡椒粉、[醃料]米酒、[醃料]粟粉、...
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