找食譜 食譜、做法 - 共4254

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  • 麵包機料理:可愛的動物麵包

    瑪莉的料理世界

    我發現,弟弟真的很會幫我出功課 『媽,妳可以做動物麵包給我吃嗎?』 為了弟弟一句話,昨晚我又...

    (1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)無鹽奶油、(5)鮮奶(或水)、(6)雞蛋(打...

  • 豬仔甜包

    黃師奶廚藝小百科

    今次個包包整咗豬仔型~黃師奶建議大家個豬鼻同埋個豬耳唔好整得太過立體~始終個麵糰仲要發酵~而焗嗰...

    高筋粉、蛋、湯種、牛奶、酵母、鹽、糖、牛油

  • 牛排包

    Smart_Kitchen

    自家製的愛心麵包,以麵包機搓麵糰,手工造型,排包鬆軟可口,好比名店方包啊!

    高筋麵、鹽、糖、酵母、奶粉、水、蛋、牛油

  • 麵包機料理:捲捲夏之戀

    瑪莉的料理世界

    前幾天的某個晚上起步得晚, 當量秤好食材丟進麵包機裡時已是十點多的事了 儘管時間已晚,我的腦...

    準備食材(麵糰)、(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)無鹽奶油、(5)鮮奶(或水...

  • 麵包機料理:濃湯‧佛卡夏

    瑪莉的料理世界

    《佛卡夏》是源自於義大利的傳統食物 已經有上千年的歷史,據說它還是披薩的前身呢 佛卡夏多是被...

    (1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)沙拉油(橄欖油更好)、(5)鮮奶(或水)、酵...

  • 麵包機料理:南瓜花朵麵包

    瑪莉的料理世界

    想起之前看過的一款麵包 有人稱之為《星星麵包》 不過,因為我使用的是小小烤箱 所以自然也只能做縮...

    高筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽、雞蛋(打散)、豆漿(或鮮奶、或水)、酵母粉、手粉

  • 甲蟲朱古力包

    黃師奶廚藝小百科

    好喇~今日個麵包造型係甲蟲~其實黃師奶只係發酵完用個SCONE模~CUT個圓餅出黎~之後就界咗個...

    高筋粉、牛油、糖、鹽、酵母、牛奶、湯種、入爐朱古力(用黎做甲蟲啲花紋)

  • 香草麵包>

    黃師奶廚藝小百科

    家下香港有富澤商店~買日本烘焙真係超方便~雖然呢間嘢價錢貴~不過黃師奶覺得d料整出黎嘅麵包好好味...

    高粉、水、酵母、高粉、牛奶、鹽、糖、富澤嘅烘焙專用香料、中種麵糊

  • 乾果麵包

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~家下天氣暖返咁多~黃師奶就變返日日做包的日子~今次呢款包包呢~就用咗好多唔同乾果果仁做餡料~...

    高粉、水、酵母、高粉280g、水、鹽、糖、乾果、中種麵糊

  • 免揉提子包

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶又黎愉懶LU!~哈~~今次整咗個唔駛搓到起筋嘅包包~搓好成糰後就咁喺室溫到發酵~由於發酵時...

    高筋麵粉、麥粉、鹽、糖、酵母、水、提子乾

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