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冬瓜 Winter Melo、花旗參 Ginseng、粟米 Corn、生薏米 Raw Co...
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蓮藕 Lotus Root、蘋果 Apple、粟米 Corn、豬脊骨 Pork Back ...
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赤小豆 Red Adzuki Bean、蓮子 Lotus Seed、紅蘿蔔 Carrot、...
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這道冰糖甜醋排骨,除了啖啖肉之外,甜甜酸酸的味道更是超好送飯,而且做法簡單,又愈放愈入味,一次過...
一字排 Spare ribs、紹興酒 ShaoXing wine、冰糖 Rock suga...
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虎乳靈芝 Tigermilk Mushroom、乾淮山 Chinese Yam、蓮子 Lo...
上次飲茶都耐到唔記得係耐既事喇!就算防疫措施放寬之後都未必敢咁快會出去飲茶! 點心之中除咗蝦餃...
急凍金錢肚600克、浸煮汁料:、薑片數片、月桂葉數片、八角2粒、老抽2湯匙、冰糖1小粒、水...
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以急凍咸豬手取代肉類入湯,令湯味濃帶鹹香,熬湯後將豬手取出,配上帶有微辣的黑椒汁炆煮,開胃好吃,...
黑椒汁鹹豬手材料、已熟鹹豬手、紅蘿蔔(湯料)、洋葱、乾葱蓉、蒜蓉、黑椒汁料、生抽及蠔油、老...
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