ivyhui
蒸蛋確係有D小技巧。但我相信只要有恆心,總會成功的!
大蛋、肉碎、炸红葱片、青葱、生抽、豉油雞汁、麻油、熟水
May豬有請
只需幾個小撇步, 便能蒸出完美嫩滑零氣孔的蒸蛋。 配上蛤蜊的鮮, 和醬油汁的香, 輕鬆做出美味家...
蛤蜊、雞蛋、雞湯、水、牛奶、葱花、生抽、麻油
SamSamKitchen
蛋白滑嘟嘟。。。又滲住肉蟹嘅香味。。。超級正!!!
肉蟹(约1斤)、蛋白、水 (蛋白的1.2至1.5倍)、鹽、蔥花
福建炒飯係好多人去酒樓都鍾意㸃嘅菜式。。。今次我用咗Bertolli百得利橄欖油嚟炒“福建炒飯”...
“福建”面層材料:、乾瑤柱、急凍虎蝦、急凍帶子、菜粒(芥蘭莖)、乾冬菇、生抽、麻油、糖、生...
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
蜆既鮮味加上滑滑蒸蛋, 送飯一流! 大家一定要試下整。
蛋、大蜆、雞湯加大蜆水
呢味餸清得嚟好好味。。。極啱送飯。。。秒刹!!!
瑤柱、急凍帶子、鹽、胡椒粉、蛋、瑤柱水、雞湯、蒸煮豆腐(細)、橄欖油、蒸魚豉油、葱花、麻油
Karen Ling
用Yogurt蒸出來的蛋糕,非常地松软可口, 做法也非常简单容易,只需用手动搅拌器拌匀,拿去蒸就...
自發粉、鷄蛋、菜油、糖、牛奶、酸奶
星斑顏色鮮艶。。。起肉後砌花花就最漂亮不過嘞!!! 再加上同蛋一齊蒸。。。 營養更豐富。。。...
星斑(接近ㄧ斤)、薑、鹽、米酒、蛋、鹽、水(蛋液的1.5倍)、李錦記蒸魚豉油、油、芫荽
Popo Huang
好咕溜的「干貝蒸蛋」完全無缺陷 ❤ 口感好軟嫩,使用新鮮干貝當配料新鮮又美味。 更多美味...
雞蛋、高湯、新鮮干貝
Miao媽咪手作
用優格做的蛋糕真的特別鬆軟, 不用泡打粉、用香蕉的甜就可以不加糖了, 小淘氣看到剛出爐的...
雞蛋、無糖優格、香蕉泥、速發酵母粉、低筋麵粉、葡萄乾、無鹽奶油、白糖
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