applehoney
今次將紐紐包附加於中式蒸包身上,紋理更為艷明、原因中筋粉較高筋粉變型速度慢,用在中式包上會較明顯...
中筋麵粉、奶、水、糖、酵母、盬、油、紫薯粉、紅豆蓉
戀上味覺
市面上有很多不同的馬鈴薯,有紅又有紫,顏色獨特口感又軟糯,用它來烤焗後製成暖沙律,配上青檸沙律汁...
紫色迷你新薯、法邊豆、新鮮粟米粒、青檸波蘿沙律汁、黑椒碎、羅勒、鹽、橄欖油
夏之廚
被顏色驚艷到了,好漂亮的紫色!!美味又營養,銀耳和紫薯都是健康食品,二者合一自然更不用說啦~~
銀耳、紫薯、冰糖、蜂蜜
每一次做包包我都有一種初戀感覺,由份量調配、發酵、漸漸看著它受水以致長成, 入爐至致放入口中,...
高筋麵粉、溫水、酵母、紫薯粉、糖、鹽,微量、室溫牛油
JanJankitchen
西多士已經夠晒香口,仲要用紫薯麵包做西多,咬落有紫薯嘅香味,味道好特別! 更多食譜分享在: h...
紫薯厚方包 1片、蛋汁 0.5隻
josearfung
用紫薯做餡料, 除左健康之外仲要製作亦非常簡單...這個食譜係做6個35G既餡料. 至於甜度就應...
紫薯、糖、牛油、淡奶
冰皮月餅記憶中約有七、八年沒有動手,還記得當年收到情報落街「搶模」之情形、 現在回想也暗自發笑,...
糯米粉、粘米粉、中筋麵粉、糖、煉奶、牛奶、油、雲呢拿油、紫薯1個、糯米粉
Kris Wan Ka-wai
精緻的西式料理,紫番薯的紫色太夢幻誘人,紫薯香黃薯甜,雖然比起黃薯甜味較淡,但它的保健功效比一般...
紫薯雙色塔、紫心番薯泥:、紫心番薯 (小型)、糖、鹽、油份、椰菜花餡料:、椰菜花、糖、鹽、...
從前港式麵包都會很容易發現燒餅,就如豬仔包、菠蘿包、蛋撻那樣普及,近年已日漸較為少見、不是完全消...
糯米粉、糖、熱水、油、紫薯1個
沖繩人氣必買手信紫薯撻,在家親手試試做。紫心蕃薯醉人的紫色,配搭香脆的曲奇皮撻,入口帶濃濃香味!...
撻皮︰、中筋麵粉..... 1/2 杯、龍舌蘭糖漿 ..... 2 湯匙、特級初榨椰子油....
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