紫薯銀耳羹 2016 年 05 月 27 日發佈 夏之廚 列印 0 2 965 請稍等. 請稍等. 被顏色驚艷到了，好漂亮的紫色！！美味又營養，銀耳和紫薯都是健康食品，二者合一自然更不用說啦~~ 食材 （1-2人） 1小時內 食材 銀耳 200克 紫薯 2個 冰糖 適量 蜂蜜 少許 1材料備齊，銀耳泡發，紫薯洗淨去皮切小塊。 2泡發好的銀耳入砂鍋煮30分鐘，再加入紫薯塊煮15分鐘。 3加入適量蜂蜜和冰糖即可，甜度自己掌控。 TIPS 銀耳記得提前泡水哦，最後前一天晚上就泡水。
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