C房菜
沙爹, 金菇, 肥牛係一個百搭, 3樣野可以做到好多餸. 通常金菇牛肉卷都會用日式做法配一個燒...
肥牛、金菇、沙爹、蒜蓉、糖、辣椒油、鹽、水
卷一廚房
水波蛋也是所謂的水煮蛋包，煮好後 蛋會一整顆白拋拋幼綿綿。
雞蛋1隻
相信大家有吃過泰菜其中之一的咖喱農夫飽, 簡單的材料, 妨在家輕鬆快趣兼且無油煮, 選擇大愛的...
大蝦 6隻、青口 6隻、什錦海鮮 隨意、泰式青咖喱 1包、熱水 1杯、甘荀 2條(...
米亞妮
蛋酥小餅乾做法簡單，口感是入口即化酥酥鬆鬆，微微的蛋香,做法快速,不用像小饅頭那樣搓圓到天荒地老...
蛋黃、玉米粉、細砂糖
陳臻
如馬卡龍般可愛繽紛的小饅頭.加入現榨果汁.微酸充滿果香的口感.超級入口即化.無油配方.是一款大人...
日本太白粉、蜂蜜、糖粉、現榨果汁、蛋黃
「卷一廚房」設計食譜, 嘗試用上海年糕切成四方粒狀, 取其為骰子! 配合鮭魚(三文魚) , 再灑...
上海年糕 半包(切成四方粒狀)、油浸鮭魚(三文魚) 隨意、日式冬菇 4粒、蕃茄 1個、...
「螞蟻上樹」其實就是粉絲炒碎肉,是一道咸鮮香辣的家常風味川菜，由於上面粘滿細肉顆粒，形似“螞蟻”...
米粉、豬肉碎、豆瓣醬、蒜蔥、老抽
蝦有很高的鈣和蛋白質的含量，而含的熱量則比較小。海蝦殼身較白及較薄，味道鮮甜。
海蝦 4隻、鰹魚汁 2茶匙
三文魚含有豐富不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和胆固醇，防治心血管疾病, 有增强腦功能、防止老年痴呆...
三文魚扒1塊、葱段 少許、泰式雞醬 適量
成波之路
新年吃得太豐富，來做個輕鬆簡單又不膩的餸菜吧！
半邊鯖魚、薑、蔥、清水、日本料理酒、味噌(日式麵豉)、糖、味醂
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