小食食譜、做法 - 共32篇

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派對小食 - 鹽酥雞

芙芙

說起派對，當然少不了脆卜卜的熱氣小吃，來一起炸個脆口的鹽酥雞吃吧。詳細可以click入以...

雞扒、九層塔、蕃薯粉、五香粉、鹽、糖、雞粉、醬油、米酒、胡椒粉
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東販小食堂：牛肉千層派

台灣東販

根據食譜而做出的料理雖是第一次的嘗試卻在週末的好友聚餐獲得廣大的迴響酥脆的派皮...

牛五花肉片、洋蔥、大蒜、舞菇、油漬番茄乾（市售品／切成細絲）、百里香、白酒、鹽、黑胡椒、橄...
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糖霜果仁【健康小食】

MrsPsKitchen

市面的糖霜果仁非常吸引，但價錢貴，太甜又不太健康。可以在家自己焗，做法超簡單，又可自己控制糖份，...

杏仁、核桃、胡桃Pecan、蛋白、白砂糖、紅糖、肉桂粉（可省略）
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【賀年小食】花生酥

MrsPsKitchen

非常可口的傳統小食 -花生酥，充滿花生香，超酥脆香口。做法超簡單，新手都做到呢！作賀年小食，...

花生粉、糖霜（或糖粉）、中筋麵粉、油、花生、蛋黃液
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【私房食譜】東販小食堂：美味雙重奏聖誕烤雞

台灣東販

利用特製醬料AGALICO、可樂與椰奶烤得芳香濃郁。裝盤風格活潑，非常適合派對上使用。想知...

全雞、大蒜、檸檬草、泰國檸檬葉、*AGALICO基底醬料、蜂蜜、可樂、椰奶、橄欖油、香菜辣...
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泰式無骨鳳爪【開胃小食】

Sasa自家煮意

自從學識整泰式鳳爪，我家一有生日派對這個一定係主角，酸甜好開胃！大家一定要試一試整，酸甜汁配上無...

急凍鳳爪、蒜頭、細洋蔥、蔥、指天椒、青檸、魚露、白醋、滾水、砂糖、幼鹽
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開胃派對小食 - 酸辣泰味雞翼

芙芙

味道酸酸辣辣的雞翼，吃上也開胃，不怕多吃兩隻就飽肚，可以繼續享受其他派對小吃呢。詳細...

雞翼、芝麻、醃料: 鹽、老抽醬油、黑椒、汁料: 蒜蓉2湯匙、薑蓉2湯匙、是拉差辣椒醬5湯匙...
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雞蛋餅 [懷舊小食]

MrsPsKitchen

小時候很喜歡這個雞蛋餅乾，脆脆的，裡面軟軟的，充滿蛋香。現在很難買到這個懷舊小食，自己做超簡單，...

全蛋、蛋黃、糖、低筋麵粉、泡打粉、鹽、牛奶
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【賀年小食推介】黃金煎堆

MrsPsKitchen

農曆新年快到，快試試做這個賀年小食 - 黃金煎堆。煙靭又酥脆的外層，充滿芝麻香，內裡可加入紅豆蓉...

糯米粉、糖、水、紅豆蓉、白芝麻
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煮吧*傳統小食芝麻餅

大小姐‧日嘗事

很傳統的一個小吃，在普通的麵包店已很難找到了，想吃唯有自己做。要準備的不多，要洗的東西也很少，所...

芝麻　、低筋麵粉　、糖　、芥花籽油／其他菜油　、蛋　、水　、泡打粉(發粉Baki...

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