魚食譜、做法 - 共1247篇

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椒鹽九肚魚

YeungMa

椒鹽九肚魚一向都是很受歡迎的一道菜色，表皮可口酥脆，魚肉嫩滑，惹味得很。材料簡單，步驟不太複雜，...

九肚魚、鹽、糖、紹酒、紅辣椒、鷹栗粉、蒜蓉、乾蔥蓉、椒鹽
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泰惹味烤雞泡魚乾

蜜薯薯

老公從沖繩超市買回來的雞泡魚乾一直未有時間開封，襯今天假期用家裡的物資弄些居酒屋送酒小吃嗒返兩杯...

雞泡魚乾、泰式冬蔭公醬、泰式泡麵味粉、沙律醬
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呑拿魚泡菜鍋 참치김치찌개

韓國年糕媽愛煮菜

韓國除了豬肉泡菜鍋之外，家裡如果有罐頭呑拿魚一樣可以做出香辣美味的泡菜鍋，泡菜鍋是韓國人的家常菜...

泡菜、罐頭呑拿魚、洋蔥、泡菜汁、蒜蓉、青辣椒、韓國麻油、糖、韓國辣椒粉、洗米水(第二過)、...
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紅咖喱香煎三文魚飯

Owenmama

仔仔最近愛上紅咖喱，琴晚整咗紅咖喱香煎三文魚飯同佢撐檯腳，最後佢鯨吞咗兩碟。更多我的食譜...

鮮三文魚扒、白飯、紅咖喱醬、水、檸檬葉、椰漿、魚露、砂糖
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櫻花茶碗蒸(昆布鰹魚清湯)

假日廚房～好煮易

櫻花盛開代表春天的降臨，很多朋友已經計劃日本賞櫻旅程，漫步在隨風飄散的櫻花海裏，另人賞心悅目。今...

雞蛋
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牛油蒜片煎鱸魚

janicescookbook

#牛油蒜片煎鱸魚很簡單的! 先以鹽和黑胡椒調味, 熱鑊放牛油和蒜片煮香, 放入鱸魚煎5-6分鐘...

鱸魚、牛油、蒜片、鹽、黑胡椒
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三文魚頭蕃茄豆腐湯

Stew

放完假回來工作太多，一下忙不過來，就來煲個補腦提神的湯水，養養神吧！非常清甜，沒有腥味，非常好喝...

三文魚頭、蕃茄、豆腐、蔥、薑、料酒、鹽、橄欖油
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黑醋三文魚

慳家小師奶

黑醋三文魚健康又惹味！仲要好短時間就煮好～就算遲放工，返到屋企都煮到個靚餸呀！

三文魚、鹽、黑醋、糖、水、乾蔥
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【影片】酸菜魚【老娘的草根飯堂】影片

老娘的草根飯堂

這個是不太辣的版本如果想要辣一點就加多一點指天椒而且調味也相當簡單，只用鹽來調一調味 ...

鰂魚、酸菜絲（或酸菜 2棵）、指天椒、川麻椒、芫茜、蒜頭、薑片、鹽、胡椒粉、蛋白、鹽、...
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煙三文魚香脆薯絲餅（Smoked Salmon Rosti）

CeliaChan

薯餅雖然好食，毎次去M記食早餐都好掙扎食定唔食，但見到用好多油炸真係唔敢食呢! 呢個薯絲餅...

煙三文魚、酸忌廉、刁草（Dill）、蛋、薯仔、栗米粉、麵粉、鹽、百里香、芥花籽油、黑胡椒