瑪莉的料理世界
看似簡單的料理,才更需要用心去對待 甜豆、玉米筍,搭上紅蘿蔔的調色 青脆、爽口,這道菜好適合...
甜豆、玉米筍、紅蘿蔔、沙拉油、鹽、蒜瓣
MrsPsKitchen
這個經典意大利甜點Panna Cotta,譯作煮過的鮮奶油。傳统的Panna Cotta是用鮮奶...
鮮奶、淡忌廉/鮮奶油、糖、雲尼拿香油、魚膠粉/吉利丁
Shi Vian
一夾起番薯就會有長長既糖絲,,食既時候浸一浸冰水,,番薯外層既糖漿即刻凝固,,變成外脆內軟,,唔...
番薯 -、砂糖 -、油 -、冰水 -
成波之路
韓國菜其實不一定是辣的,這個甜烤肉就十分適合全家的口味,而且這個調味組合可以配合其他肉類做出不同...
水梨泥、豉油、粟膠、味醂、麻油、蒜蓉、五花肉片(豬腩片)、洋蔥、蔥、甘筍、金菇、白芝麻
cici小廚房
這次用士多啤梨做主材料,再將做法稍為再改進一下,竟然令我十分滿意。味道更勝之前,士多啤梨香味充斥...
士多啤梨、士多啤啫喱粉、黑加倫子啫喱粉、士多啤梨乳酪、魚膠粉 / 魚膠片、消化餅、牛油 /...
天氣轉熱,是時候做冰凍甜點囉!這次做抹茶奶凍,充滿香濃的鮮奶油,再加清新的抹茶香,幼滑美味!這個...
魚膠粉/吉利丁、水、抹茶粉、牛奶、淡忌廉whipping cream、糖
H2_Cooking
酸酸甜甜, 最適合這悶熱的天氣
豬扒、切粒菠蘿、洋蔥、醃料:、生抽、胡椒粉、糖、生粉、獻汁:、茄汁、罐頭菠蘿水、生粉
旭家蒟蒻
甜蜜的地瓜搭配上蒟蒻晶米碰撞出美妙的滋味,只要簡單的食材再加上一台不是很好的烤箱就可以完成啦(烤...
地瓜、蒟蒻晶米、玉米粉、砂糖、奶油、蛋黃
Popo Huang
白色情人節要到了耶~~~準備好送給情人什麼了嗎^^? 若是再來一份親手製作的甜點更是溫馨幸福呀...
現成小型塔皮、藍莓、麵粉、糖粉、愛心
Ann Kok
老黃瓜含有消暑清熱、降燥火、利水、解毒功效。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...
排骨、老黃瓜、魷魚乾【小】、紅棗、熱水、鹽巴
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