ㄚ曼達
我還蠻愛食材混搭風的！所以我的黑胡椒豬排就不單單只是豬排而已，加上山珍跟海味，整道菜就豐富了起來...
超嫩雪花豬排、蒜片、蘑菇、蛤蜊、米酒、香料共和國~粗粒黑胡椒、鹽
QQ廚房
跟女兒約好了要一起做草苺球，但最近一直忙碌趕食譜，今天剛好是上半天課，所以一早就採買了新鮮草莓，...
新鮮草莓、鷹牌練奶、彩色米、白芝麻無糖花生粉
莎比亞
龍井蝦仁，是一道最具杭州特色的杭州名菜。用鮮活的西湖蝦仁配以清明節前後的龍井茶嫩芽烹製而成的，蝦...
河蝦、龍井、蛋清、黃酒、澱粉、鹽
社團姐妹po了銅鑼燒年糕，讓我好想試試看，所以呢我就用捲的方式，將年糕捲在鬆餅內，雖然得一片一片...
鬆餅粉、蛋、牛奶、紅豆年糕
歐巴桑的快樂廚房
山藥的運用很廣ˊ 除了涼拌ˊ燉煮ˊ也可煎烤ˊ 更常運用於烘焙的麵包ˊ蛋糕ˊ 今...
排骨約、山藥約、新鮮蓮子、紅棗約、枸杞、薑、米酒、鹽
這是小情人最近的最愛ˊ 之前去吃鐵板牛肉ˊ他反常的點了雞腿排ˊ 而且還一吃就愛上了ˊ所以在家...
去骨雞腿、新鮮迷迭香、海鹽、黑胡椒、義式綜合香料、醬油、米酒、黑胡椒
廚房一隻柴
鬆軟綿密的銅鑼燒，來點小變化! 照著阿基師的小秘訣，快速完成奶油餡，夾入煎得恰到好處的咖啡色餅皮...
雞蛋、細砂糖、蜂蜜、泡打粉、低筋麵粉、抹茶粉、清水、市售蜜紅豆、牛奶、雞蛋、砂糖、玉米粉、...
宵夜常常不知道吃什麼嗎？ㄚ曼達最近有了新組合，韓式泡菜加上韓式年糕，還有五花肉片跟拉麵，馬上就可...
微辣泡菜、韓式年糕、五花肉片、拉麵、蔥花
今天應該算是個特別的日子ˊ 我總算脫離魔掌了....別想歪... 是我家小魔女總算正式念幼稚...
海瓜子約、洋蔥、蔥、辣椒、蒜/薑各、沙茶醬、米酒、鮮味炒手
年假過了好幾天的晴朗天氣，天氣又變冷了...慰勞上班開工的家人，晚餐來頓濃濃咖哩味牛肉，也補足了...
牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、南瓜、牛頭牌咖哩塊、薄鹽醬油、素蠔油膏、冷水、米酒
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