QQ廚房
苦瓜經過燉煮後吸收的甘甜的蔭瓜醬汁,轉變回甘的滋味,完全不需再調味整個湯頭超級好喝!
愛之味-蔭瓜、雞腿、雞翅、雞腳、苦瓜、冷水、蒜頭、大辣椒
新の助
喜歡吃辣,水煮牛肉是吃辣必食!
牛里脊肉、金菇、油菜、黃豆芽、海帶絲、鴨血、植物油、料酒、老抽、玉米澱粉、豆瓣醬、辣椒、花...
花媽甜心派
簡單的芹菜拌炒豆包 只要兩個步驟就是一道下飯的菜餚喔 輕輕鬆鬆上桌啦
芹菜、豆包、鹽、蠔油
加入煉乳和玉米的煎餅,外酥內鬆軟的口感 是孩子下課後的小點心喔 若是再淋上蜂蜜,幸福...
低筋麵粉、玉米粉、快速酵母粉、煉乳、牛奶、奶油、玉米粒、鹽
戀戀家
腐乳醬是中國的Cheese,可以拿來配稀飯、抹饅頭、炒青菜…,還可以拿來燒牛肉,味道比一般的茄汁...
牛五花、白蘿蔔、麻油辣豆腐乳、白蘿蔔、紹興酒、辣豆瓣醬、老 薑、洋 蔥、熱開水、醬油、青蒜...
VICI
只要三個食材+五分鐘,就能擁有一碗暖呼呼的燉奶。讓這個冬天,不再寒冷
雞蛋、鮮奶、糖
自製一份有健康概念的甜甜圈其實不難,只要將蘋果夾入其中,不但可以減少澱粉的攝取,蘋果天然的甜度無...
紅蘋果、低筋麵粉、玉米粉、雞 蛋、糖 粉、肉桂粉
甜姐兒玩廚藝
用家中隨手可得的材料及簡單的步驟,光是醬汁就能讓孩子多添一碗飯,用點心擺個盤,就是一道年菜或宴客...
豬肉(胛心.梅花肉或五花肉)、味全淬釀醬油露、烏醋、蜂蜜、塩、黑胡椒、蒜粉或蒜末
廚房一隻柴
金黃討喜的三色蛋,是妝點年節氣氛的好幫手。掌握2:1:1的蛋類比例原則,利用電鍋分兩次蒸熟,層次...
雞蛋、皮蛋、鹹鴨蛋、清水、太白粉或玉米粉
莎莎
不用任何烘焙技巧與特殊器具就可以輕鬆做這款微波蛋糕喔!! 雖然口感不像一般蛋糕的綿密細緻, 但是...
雞蛋、沙拉油、鮮奶、砂糖、咖啡粉/可可粉、無鋁泡打粉、低筋麵粉
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