QQ廚房
以前沒吃過魚肚料理，今天在市場發現到，摸了一下觸感其實非常像豬肚，老闆說炒起來卻不會像豬肚一樣硬...
大芹菜、旗魚肚、紅蘿蔔絲、辣椒絲、小磨坊-香蒜黑胡椒、鹽巴
天使之廚
清酒煮蜆 おレン＆丈ご注文「あさりの酒蒸し」。
蜆、酒、香蔥、黃油、醬油、乾辣椒、大蒜
魚蔓之秋
台式滷肉飯，滷肉汁可令整碗飯很美味
豬肉、米飯、滷蛋、蒜、紅洋蔥、鹵水、青菜
Selina Wu
香菇雞煲仔飯；近來看許多黑鼎好友紛紛都用黑鼎煮飯，讓我不禁也想跟進一下，煲仔飯是個不錯的選擇，有...
白米、雞腿、乾香菇、花椰菜、蕃茄、薑、蒜、蔥、醬油、米酒、糖
莎莎
正夯的韓國炸雞改良版. 雞翅沾上地瓜粉後, 高溫烤到香脆. 再沾上用韓國辣醬與蜂蜜調配的BBQ醬...
雞翅、地瓜粉、蒜泥/薑泥、醬油、麻油、蜂蜜、韓國辣醬、蘋果醋
西廚實習生
炒飯是廚藝的標準，懂做好食的炒飯便可做很多東西了
米飯、雞蛋、豌豆、胡蘿蔔、玉米粒、鹽、料酒、雞精
新の助
香口的菜式，做法也很簡單
五花肉、雞蛋、蒜瓣、鹽、白醋、生抽、雞粉、生粉
皇帝豆漿湯附麵包丁；漿湯與濃湯的差別在於勾芡，前者靠的是食材的濃稠，後者則是需以粉類勾芡。 ...
皇帝豆、洋蔥、馬鈴薯、西芹、蒜、培根、吐司、雞高湯、鹽、黑胡椒粉、鮮奶油、奶油、月桂葉
京都排骨應該比較常聽到，同樣的作法，換上了雞翅，一樣美味。帶了點微辣的口感，看來白飯得多煮幾碗囉...
三節翅、薑、蔥、綠花椰、醬油、蕃茄醬、辣油、糖、太白粉、米酒
Wei Wei。異國幸福廚房
今年中國七夕，我和老公一起在家烤布朗尼（沒想到其實很簡單），烤完就出去社區附近散步看流星，沒有鮮...
黒巧克力、無鹽奶油、白糖、蛋 (中、大型）、香草精、中筋麵粉、核桃
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