莎莎
日式可愛造型便當中常見的夾餡竹輪, 與特調味噌醬一起燒入味 鹹鹹甜甜的滋味, 加上脆口的黃...
竹輪、小黃瓜、味噌、素蠔油、味霖、米酒、水
QQ廚房
我們家附近的市場賣鴨肉的不多，但很幸運的，我買的這家阿姨蠻注重乾淨的，我喜歡~ 挑選了幾隻...
鴨翅、冬瓜、嫩薑絲、鴨肉丸、鹽巴、白胡椒粉
塔咪的生活狂想曲
燠熱的天氣，用白拋拋、幼咪咪、鮮甜多汁的荔枝、酸酸甜甜的百香果，做一杯冰冰涼涼的荔枝鮮果凍，大匙...
荔枝、白砂糖、溫開水、百香果、吉利丁、諾鈣C發泡錠、冷開水
瑪莉的料理世界
常常聽聞人家使用《湯種法》《中種法》等等 做出來的吐司據說會比較濕潤棉軟 麵包機買回來快半年...
中種麵糰、高筋麵粉、水、酵母粉、主麵糰食材、高筋麵粉、鮮奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油、酵母粉(...
moonmoonkitchen
一款很可愛的甜點，看似雞蛋，其實是甜品，要慢慢儲起蛋殼才能做到呢
蛋黃(大)、牛奶、砂糖、魚膠片、蛋殼
憶柔蔬食料理
過貓又稱做過溝菜蕨，過貓嫩芽口感滋味令人驚豔，是我很喜歡的野菜之一，最大的優點是沒有病蟲害，不用...
油、薑絲、過貓菜、豆瓣醬、水、醬油
歐巴桑的快樂廚房
有了韓劇的加持ˊ 這韓式炸雞最近一下變得超火紅ˊ 吃膩台版炸雞ˊ 偶爾換個不同口感也蠻不錯的。 ...
雞翅腿、白芝麻、醬油、米酒、蒜末、胡椒粉、酥炸粉、蒜粒粉、胡椒粉、韓國辣椒醬、蕃茄醬、蜂蜜...
Amyの私人廚房
綠竹筍屬於高纖低熱量,口感細緻又鮮甜,每年春夏之交正是品嚐它的最佳時機。利用竹筍的鮮甜多汁搭配有...
綠竹筍、雞胸或雞腿肉、香菇、蝦米、紅蔥頭、胡蘿蔔,毛豆、白米、雞高湯、雞高湯、芝麻香油、海...
Selina Wu
下著雨又悶熱的不得了的天氣，會讓你沒有食欲嗎？先來個酸酸甜甜的莎莎醬幫你開胃，引發你吃主菜的慾望...
松阪肉、紅椒、黃椒、小黃瓜、蒜、洋蔥、海鹽、黑胡椒粉、橄欖油、檸檬汁、糖、白胡椒粉、奶油、...
什麼樣的料理會讓你回味？是華麗的菜色或是隨機變化出來的湯麵？應該是各有特色，不過總得惟有樸實的味...
紅燒肉、梅乾菜、高麗菜、紅蘿蔔、小黃瓜、小豆苗、玉米筍、蛋、蔥、海苔、高湯、拉麵、鹽
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