Ya Hui Cheng
又香又酥的外皮與草莓柚子鳳梨醬糅合後,口感不膩且不黏牙,是三五好友下午茶敘的小確幸,歡迎大家和我...
《外皮》無鹽奶油、《外皮》海藻糖、《外皮》蛋、《外皮》奶粉、《外皮》低筋麵粉、《內餡》草莓...
老娘的草根飯堂
自從入手慢煮棒,做了一次雞柳,但效果還是不如理想 原來秘密在於『浸。鹽。水』 不要少見這個,...
雞柳、鹽(4大匙)、水
KeliciousKitchen
放棄酸忌廉的餅面裝飾,在蛋糕面加上豹紋唧花,吸睛度即時提升不少,芝士蛋糕以長條形包裝,送禮更方便...
消化餅、無鹽牛油、忌廉芝士、細砂糖、雞蛋、無鹽牛油、淡忌廉、低筋麵粉、雲呢拿香油、檸檬汁、...
Okabe Kishin
平時出街食都好鍾意飲羅宋湯,今次就試下自己動手整個簡易羅宋湯😋
椰菜、蕃茄 (大)、紅蘿蔔、洋蔥、西芹、茄膏、即磨黑椒、鹽、月桂葉
達斯米克廚房
(果醬成品約680g) 非常喜歡洛神花的顏色及酸甜的風味! 洛神花的種子含有豐富的膠質,...
洛神花 (含種子)、黃砂糖、蘋果泥、檸檬汁、清水
廚房女漢子Ritas
酥脆外皮下有著鬆軟如天使蛋糕口感的台灣馬卡龍(牛粒),夾著檸檬奶油醬,不死甜一口接一口~不小心就...
雞蛋、糖粉、低筋麵粉、玉米粉、鹽、糖粉(撒表面用)、無鹽奶油、糖粉、檸檬汁
好吃好做的芝麻包子,做成應景的鬼魂狀,剛好趕上Halloween ~白白的包子,加上用芝麻印出的...
芝麻粉(裝飾用)、糖(裝飾用)、冷開水(裝飾用)、牛奶、速發酵母、糖、中筋麵粉、沙拉油、芝...
AkingLung
二次發酵法,不加泡打粉表面也能做到光滑, 鬆軟, 奶黃餡又香不太甜也不太油,好吃喔!
10個份量、中筋面粉、砂糖、酵母、水、牛油、砂糖、吉士粉、奶粉、牛奶
MP廚房
懷舊中式小食~合桃酥,有著香甜酥脆口感,所以又有中式曲奇之稱
低筋麵粉、梳打粉、泡打粉、豬油、B砂、糖、雞蛋
YeungMa
用金桶牛油做出來的曲奇口感酥鬆, 入口即化,充滿濃郁牛油香, 滋味無窮。歡迎遊覽 "YeungM...
糖霜、金桶牛油、鷹粟粉、低筋粉、雲呢拿油
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