找食譜 食譜、做法 - 共8084

排序
  • 麻辣滷生腸 影片

    SamSamKitchen

    喜歡生腸夠爽口... 配上麻辣煮法... 越食越滋味!

    生腸、粗鹽、薑、蔥、八角、花椒粒、花椒油、滷水汁、水

  • [炆煮食譜] 話梅骨 影片

    LoveKellyKitchen

    用話梅去煮排骨,味道好夾,每一啖肉都有話梅味,好開胃! Facebook: Love Kell...

    一字排 (切8件左右)、話梅、紅洋蔥、生粉、水 (打芡用)、生抽、老抽、冰糖、茄汁、醋、水

  • 香草蜜糖韓醬焗豬肋骨

    MoneyEE廚房

    昨天的晚餐真的好豐富, 其中的焗豬肋骨用了韓式醬料及不同香草來焗煮, 真係好味到 "爆" 😋😋...

    豬肋骨、韓國醃豬肉醬、海鹽、紅椒粉、鼠尾草、黑胡椒、迷迭香、韓國醃豬肉醬、蜜糖

  • 蜜汁叉燒(烤箱版)

    廚房女漢子Ritas

    使用較多油花的五花肉所醃製的叉燒,很適合用烤箱的做法,烤的焦香的外層與多汁的內層讓口感很豐富,在...

    去皮五花肉、蒜茸、五香粉、黑胡椒粉、醬油膏、醬油、米酒、蕃茄醬、蜂蜜

  • 自家薏米薑水 ~ 無糖版 ~

    小高廚房

    踏入春天,濕氣盛,自家DIY湯水或飲品來祛濕,經濟實惠又好飲。

    生薏米、熟薏米、蜜棗(大)、薑片(按個人喜好)、清水

  • 中式杏仁餅 (少甜版)

    慳家小師奶

    細細個就好鍾意食杏仁餅! 鍾意個質感同香味! 但而家愈賣愈貴,都唔係好捨得買! 於是又...

    杏仁粉、綠豆粉、糖霜、植物油 (我用葵花籽油)、杏仁粒

  • 蜜汁焗叉燒 影片

    SamSamKitchen

    買咗一斤半梅頭肉... 諗住焗完叉燒分兩餐... 一半今晚食... 一半聽日炒飯! 點知... ...

    半肥瘦梅頭豬肉、蜜糖、叉燒醬、柱侯醬、玫瑰露酒、老抽

  • 《濃郁香滑》瑤柱豆腐海皇羹

    Zareen媽媽

    豆腐的清香,海蝦的鮮甜再加入瑤柱,做出的海皇羹怎能抗拒?

    雞、滑豆腐、草菇、紅蘿蔔、瑤柱、薑片、蔥段、鹽、胡椒粉、生粉、蝦

  • 椰香開心果蝴蝶酥

    May豬有請

    一般蝴蝶酥用上大量的牛油和糖, 在超市找到急凍純素(Vegan)酥皮, 配合椰子花糖及椰子油...

    純素酥皮、椰子花糖、開心果仁、椰子油

  • 當歸黃耆紅棗枸杞豬心湯

    豆豆

    俗諺「每天三顆棗,百歲不顯老」,補中益氣、養血,治脾虛弱、氣血虧虛,其維生素C高居水果之冠;有著...

    當歸、枸杞、豬心、內鍋水、外鍋水、黃耆、紅棗、塩

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