dtmsimon
最近快過年了，看網路上很多人都在詢問由於螺肉蒜的做法，冷 冷的天大家圍爐，來上一鍋這樣的湯...
魷魚乾、小蘇打、洋蔥、薑絲、蒜末、辣椒片、烹大師干貝口味、鹽巴
老孫妮可
花椒的麻.辣椒的香.豆瓣的濃醇 細火慢熬的層次湯頭.新鮮牛油自己提煉加入豬大骨和辛香料熬煮2小時...
牛油、豬大骨、花椒粒、乾辣椒、豆瓣醬、八角、冰糖、蔥、薑、蒜苗、豆腐、滷大腸
Sasa自家煮意
大家覺得有愛嗎？(╯з╰)(╯з╰)
蛋黃3個、低筋麵粉45克、砂糖10克、牛奶30克、粟米油25克、蛋白3個、砂糖25克、6吋...
Fens
牛耳餅是客家人逢年過節必不可少的一種食品，也是河源客家傳統的美食。牛耳餅口感香脆，饀心用了南乳、...
水皮材料：、中筋麵粉、砂糖、清水100 ml、饀皮材料：、中筋麵粉、糖、牛油/芥籽油、南乳...
蛋散是舊時貧窮人家製作油角時剩下的麵皮，拿來油炸成的脆麵皮，後來人們改良了蛋散的工藝，有甜有咸的...
中筋麵粉、鹽、砂糖、雞蛋、生油、黑芝麻、清水
笑口棗是春節賀年必備的小吃之一，因炸時麵粉會裂開，看上去就像麵糰笑開了口，故又稱「開口笑」，寓意...
中筋麵粉、杏仁粉（烘焙用）、泡打粉、梳打粉、砂糖、芥籽油/ 溶化牛油、清水、白芝麻
雲端小廚
用醬油麴醃肉，方便快捷，因為有醬油的關係，顏色比較深，焗出來的效果很不錯，簡簡單單已經可以好好味...
牛仔骨、醬油麴、胡椒粉
conlysister
冇3D技術。。。但動下腦。。都有喱士紫菜壽司食。。
珍珠米、水、紫菜、任何餡料、壓花器
Amyの私人廚房
年糕顧名思義就是過年要吃的，做個紅豆年糕，希望來年「年年高」。添加1/3的蓬萊米結合糯米所做出的...
糯米粉、蓬萊米粉、紅豆水、二砂糖、紅豆、二砂糖、黑糖、鹽
冬天的白蘿蔔鮮甜又美味，價味也便宜，做成蘿蔔糕後,可以當點心,也可以當早餐，不但營養又好消化，每...
在來米、蘿蔔絲(去皮)、水(磨米用)、鹽、白胡椒、沙拉油
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