Ann Kok
如何保持茄子鮮艷的方法？ 先燒燙一鍋高溫油，接著將茄子壓入油鍋內數秒，避免茄子接觸空氣，以維持茄...
茄子、肉碎調味料；、肉碎、胡椒粉、淡醬油、麻油、鹽巴、醬汁調味料；、蒜蓉、紅辣椒《剁碎》、...
瑪莉的料理世界
時令已經漸漸來到了初秋 炙熱的暑氣卻未見消減 豔陽的烘烤下，高溫難耐 再加上偶爾的即時雨帶...
人山艸仙草茶、雞腿(或任何部位的雞肉)、鹽
conlysister
其實應該係香蕉糕...只將材料改一改變...可做出唔同味道....但這份量做出來....真係好軟...
糯米粉、粘米粉、木薯粉、砂糖、室溫水、無色香精、有色食用色素
komama
平日遇到沒有食慾的時候，就會特別想吃點辣辣的開胃小菜，這時「黑木耳椒麻肉片」就是一道挺不錯的料理...
紅椒麻辣黑菇醬、豬肉片、小白菜、蒜頭、辣椒、青蔥、醬油
VICI
這款優格蒸麵包是用參考麵包機食譜做的，吃起來的口感偏札實的蒸蛋糕。優格的清爽口味超適合夏天品嚐喔...
鬆餅粉、雞蛋、優格、橄欖油
大小姐‧日嘗事
幾個月前開始，練奶包就在不同的渠道發光發熱。大概都是說有多容易做，多軟熟，多美。食譜大多是由有麵...
高筋麵粉、糖、鹽、即溶酵母、牛奶、無鹽牛油 (麵團用)、煉奶 (麵團用)、無鹽牛油 (塗料...
H2_Cooking
這是一個簡單的家常小菜，但好多食譜都真係要好多豉油, 至少要蓋過D雞翼, 都要半樽，要少豉油的試...
雞翼、生抽、老抽、糖、油、麻油、薑片、蒜頭、鹽、紹油
抵抗夏日炙熱煩悶的氣候 來點消暑解渴的涼品是非常必要的 前兩天收到《人山艸仙草茶》 立刻為...
人山艸仙草茶、細砂糖、吉利丁片
花媽甜心派
冰箱裡總會有一些剩的食材不知如何處理 紅豆沙再變身,只要加點變化攪一攪,和一和就成了另一道...
冰糖、果凍粉、水、紅豆沙
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
豬扒、乾蔥頭、蒜、檸檬、橙、糖、橙皮、生粉水、醃料、橙、老抽、粟粉、鹽
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