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一道清爽簡易的料理, 完全不需要過多的調味, 即可品嚐出食材的鮮美可口。
生米、山藥、高麗菜、枸杞、和風醬油、椒鹽
方便即食的好食材,簡單調味後, 就是一道清爽又低熱量的料理!
台灣新茭傲可愛波浪筍、蔥花、和風醬油、白醋、糖
豌豆苗單炒就很好吃, 加入雞肉絲來拌炒,還可以增加分量和口感!
豌豆苗、雞肉絲、鹽巴、胡椒粉
這是一道快速方便的家常小菜, 只要備好材料不用鍋鏟, 就可以做出比麵攤更經濟實惠的菜色, ...
嫩豆腐、皮蛋、白芝麻、醬油
醜豆屬於菜豆品種之一, 豆夾綠色,形狀扁扁寬寬的, 夏天正是吃豆的好時節, 諺語「食茄吃到...
醜豆、杏鮑菇、紅蘿蔔、醬油
水蓮是美濃地區的特產, 也是一種很特殊的根莖類食材, 快炒是最好的料理方式, 可以保留住水...
水蓮、雞腿肉塊、鹽巴
家裡的餐桌上, 常會出現的一道魚類料理, 只要簡單的醬汁, 再搭配上蔥香與鮮美的魚肉,好吃...
魚肉、青蔥、老薑、鹽巴、醬油
誰說炒豆芽一定要搭配韭菜, 用九層塔來取代,不但香氣逼人, 茹素的朋友也能享用!
豆芽菜、九層塔、鹽巴
九層塔葉先用油煎爆一下, 香氣更容易散發出來喔! 葉子的口感有一點酥脆, 蛋皮和九層塔葉一...
蛋、九層塔、鹽、黑胡椒、白芝麻
是粥品,也可當成萬用調味包, 只要一包起士蕈菇粥, 好吃的白醬螺旋麵,即可上桌!
螺旋麵、起士蕈菇粥、鮮奶、黑胡椒粒、橄欖油
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