找食譜 食譜、做法 - 共41067

排序
  • 茶香溏心蛋-超成功電鍋版

    甜姐兒玩廚藝

    不需瓦斯爐,用電鍋加廚房紙巾就能成功做出溏心蛋~ 歡迎來尋找幸福滋味~ 《粉絲團》: ht...

    蛋、準備-廚房紙巾、日式柴魚淡醬油、水、紅茶茶葉

  • 香烤杏仁餅

    Fens

    手工敲打出來的杏仁餅,經烤製過後很鬆化,入口甘甜又不油膩,咀嚼時還帶著杏仁粒粒的口感,很適合用來...

    綠豆粉、糖霜、水、固體菜油 / 豬油 vegetable shortening、杏仁粉...

  • 巧克力慕絲 [簡易15分鐘即成]

    MrsPsKitchen

    這個巧克力慕絲Chocolate Mousse製法雖然簡單,但濃濃的巧克力,軟軟的質感,花點心思...

    大綿花糖、巧克力碎片、牛奶、奶油、鮮奶油、香草精/雲尼拿香油

  • 雞尾包

    AkingLung

    鍾情墨西哥醬、餡料的椰絲, 自家製的不太甜亦不太油, 味道剛好! 個人專頁 http...

    湯種、高筋粉、低筋粉、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、牛油

  • 【中秋豬仔餅】

    moonmoonkitchen

    中秋節 除了月餅之外 兒時好記得 爸爸做的月餅會 會有2隻豬仔餅及魚仔餅送的 用彩色花藍裝住 小...

    低筋麵粉、金獅糖漿、生油、梘水、麵粉(作手粉用)、[掃面蛋汁]、蛋黃

  • 發菜蠔豉蓮藕豬骨湯

    高太廚房

    發菜蠔豉蓮藕豬骨湯是每逄過時過節時,都是必會指定煮這個湯,取其意頭,發財.好事年年有的意思......

    蓮藕、豬尾骨、冬菇、發菜、蠔豉、微豆、清水、薑

  • 【麻油枸杞炒鮮菇】

    Amyの私人廚房

    「綜合菇」意思就是有一種以上的菇類,菇類具有高纖、低熱量的特點,一般的火鍋料也常見到。把綜合菇搭...

    綜合菇、金針菇、秋葵、彩色甜椒、蔥、薑、枸杞、麻油、米酒、海鹽

  • 手撕雞柳炒飯

    卷一廚房

    雞柳除了有熟悉的蛋白質之外,還含維他命B雜,能有效減壓,而維他命A含量亦較牛肉、豬肉高,有助增強...

    雞柳 2條、冷飯 1碗、洋葱 半個、甘筍 1條、印尼甜醬 1茶匙

  • 烤箱錫紙鮭魚

    卷一廚房

    三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 烹調方法可以蒸、煮、炆、燒和焗等的方式,味道同樣鮮甜。

    三文魚 2-3塊、洋葱 半個、鹽 少許、黑胡椒 少許、香草 少許、檸檬 半個、紹興酒 ...

  • Pock Chop Pock Chop 自製洋葱汁

    卷一廚房

    豬扒是指一塊塊豬肉,近肋骨豬柳位置。煮法以煎、炸(吉列)同燒烤為主。

    豬扒 2塊、洋葱 半個

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