QQ廚房
夏天總要喝個冰涼的飲品,在外面買的難免令人擔心製作過程的衛生疑慮,來自己動手作好吃的冬瓜露..讓...
水、新鮮冬瓜、冬瓜磚/濃縮冬瓜露、羅勒籽、新鮮檸檬片
雲端小廚
喜歡吃蝦多士,但又不想開油鑊炸,用烘焗的方法吧,完全不油膩 ............... ...
蝦肉、方包
簡簡單單的用蒜蓉醃味,焗出來好香噴噴啊 ~~
豬扒、蒜蓉、生抽、紹酒、麻油、雞粉、胡椒粉
瑪莉的料理世界
以往都是將小餐包做成小小顆圓球型的小麵包 這一次把它變化成帶著螺旋狀的貝殼餐包 在麵包本體上...
製作《中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、製作《主麵糰》、中種麵糰、高筋麵粉、細砂糖、鹽、水...
馮太廚房
妹妹喜愛吃吐司類的食品,她來我家,我便烤了這個吐司盒給她當下午茶,簡單方便。 這款甜品,我...
水、楓糖漿、有蓋吐司模250g、高筋麵粉、快速乾酵母、糖、奶粉、高筋麵粉、鹽、無鹽牛油
H2_Cooking
這個餸已經整過好幾次, 真係易做又好味, 炆餸需要既只係時間, 差不多攪左3個幾鐘, 不過蘿白入...
牛腩、蘿白、薑片、侯柱醬、冰糖、水、獻汁:、蠔油、生抽、生粉、水
妹妹一早就在whatsapp中不停傳msg,嚷著要吃砂鍋雲吞雞,馮太心想,我們還有其餸菜,如果用...
絲瓜、雞、金華火腿、雲吞、雞湯、水
AkingLung
脆面鬆厚批 做 Pizza 很隨意、百搭, 按自己喜歡的, 什麼餡料也可以 ...
高筋粉、低筋粉、水、酵母、砂糖、鹽、橄欖油或菜油
小魚的快樂廚房
上回家中有扒地,做了十多隻的土匪雞翼,孜然粉味道太好了,土匪雞翼出爐後當然大賣。 下次也想可以試...
雞翼、黑芝麻、調味料、孜然粉、五香粉、糖、鹽、醬油、胡椒粉、麻油
Karen Ling
日本棉花芝士蛋糕需要用水浴法來烤,否則表面容易開裂,蛋糕烤好放涼直接食用很軟嫩但冷藏4小時以後...
蛋白、幼糖、醋、乳酪 Cream cheese、牛油、鮮奶、蛋黄、檸檬汁、低筋麵粉(cak...
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