蘋果愛料理
好想吃餅乾，但市面上的餅乾有食安疑慮，剛好手邊有「墨西哥薄餅皮」，不如就用「墨西哥薄餅皮」來做餅...
墨西哥薄餅皮、生雞蛋、黑芝麻、白芝麻
甜姐兒玩廚藝
天氣轉涼,來用電鍋煮出滋養的甜品~蓮子能補脾養神,白木耳含豐富的膠原蛋白、紅棗能補氣養血。 ...
新鮮蓮子、乾燥白木耳、紅棗、冰糖
JackieLee
真的愛吃伊麵，因為簡單、易做、好味、又平，這個餸全程只須 30 分鐘！大家不況試試
伊麵、本菇、鮮冬菇、韮黃、銀芽、薑、蒜頭、調味：蠔油、糖、蒜粉、老抽、麻油、米酒、雞粉
Amyの私人廚房
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雪花牛肉片
自從數年前學會了做义燒後, 真的很少在街外吃, 因為我愛自己調教的味道, 而且沒有色素多好呢
豬頸肉/梅頭柳半肥瘦、蜜糖、蜜芽糖、調味：老抽、日本鼓油、玫瑰露酒、黃糖、柱候醬、五香粉、...
粉絲蝦煲是我家主人喜歡吃的餸菜之一，我愛吃粉絲，特別是泰國的粉絲，所以每次去泰國都必定買呢，如果...
中海蝦、扇貝、粉絲、蒜頭、乾蔥、薑、蔥、辣椒仔、蝦/扇貝醃料：海鹽、調味料： 鹽、糖、豉油...
也許因為家庭背景關係，從小已經吃很多不同種類的海鮮。雖然從小吃大，但從未覺厭，相反是越食越愛呢！...
花蟹/肉蟹/三點蟹、蔥、薑、蒜豆、乾蔥、蟹醃料：海鹽、生粉、調味：糖、蠔油、美極鮮醬油、米...
卷一廚房
三文魚, 含豐富不飽和脂肪酸, 能有效降低血脂和胆固醇, 有效預防糖尿, 又能抗衰老, 防止老年...
急凍三文魚頭 1個、辣醬 2湯匙、洋葱 半個、節瓜 1個、玉豆 隨意、清湯 250m...
高太廚房
杞子浸醉雞是用了浸雞的烹調方式!雞肉是十分嫩滑,配合了紹興酒及魚露,令到雞肉有濃郁酒香味,杞子的...
鮮雞、杞子、紹興酒、魚露、砂糖
意大利粉也能吸取所需要的碳水化合物。這個做法容易，是一個美味的配菜；如加上雞絲、蝦、帶子等，更是...
扁意份 半包、蕃茄 1個、雞柳 2條、辣肉腸4絛
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