Siu Kuen Tam
其實想日日有湯飲唔難，有Thermos真空煲就ok (多謝谷友推介活動)
木瓜、紅蘿蔔、粟米、瘦肉或豬展、雞腳、蜜棗、水、南北杏、生薏米
John Rocha
小時候家人做這個葡萄牙菜式 "香蒜砵酒雞", 總會弄上一整天. 還記得媽媽要把鮮雞放在窩內, 然...
雞、蕃茄 切粒、蒜頭 切茸、砵酒、白酒、茄膏、Dijon mustard、調味
Katie Tang
滋陰補腎補氣血
竹絲雞、湯骨、黑豆、紅籮卜、阿膠、紅棗、龍眼肉、杞子、姜
Bon MA's Kitchen
釀雞翼真係要有心機，亞囝喜歡食，辛苦都值！😍 之前用煎方法整，今次用烤方法，感覺冇咁熱氣。 ...
鷄中亦、青瓜、甘筍、紹興酒、豉油、砂糖、蜜糖
滋補養生
花膠、雞殼、雞爪、瘦肉、新鮮淮山、茨實、龍眼肉、紅棗、杞子
lulukitchen
卡樂爸為熱浪超級Fans， 又喜歡食香口濃味食物～ 所以今次就嘗試炮製「薯片雞翼」 沒想到...
雞翼、熱浪55g、生粉、蛋、檸檬汁、鹽、黑胡椒粉
Elaine袁太廚房
經過袁生試食後 , 炸同焗都好味 , 炸既味道比較接近M記 , 而焗既就比較脆口 , 總知兩款做...
雞脾肉、雞蛋、梳打粉、五香粉、黑胡椒碎、麵粉、麵包糠、油、鹽、生粉、水、甜酸醬(M記攞)、...
Sandy漫長入廚趣事
燉湯係比㷛湯清香，另外主要唔想D花膠散晒，保持原汁原味於燉盅內 ，橫掂都係每人飲兩碗，連渣帶湯一...
雞殼、雞腳、瘦肉、瑤柱、椰皇、薑片、花膠
蘇清_蘇菲亞
皮脆肉嫩，放入焗爐一個鐘食得。 不難做呀^o^
雞、蒜鹽、雜香草、植物油、洋蔥、蘆筍、黑胡椒粒
唔熟唔食Cook King Room
唔知係咪天氣唔太凍，最近鐘意食啲香口野。上次美國南部海鮮之後，今次整多個美國嘢，係納什維爾嘅地道...
雞件、雞蛋、脫白牛奶、美式辣醬、中筋麵粉、卡宴胡椒、蒜粉、辣椒粉、甜椒粉、鹽、黑胡椒粉、牛...
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