蒜鹽香草焗雞 2018 年 04 月 22 日發佈 蘇清_蘇菲亞 列印 1 8 1989 請稍等. 請稍等. 皮脆肉嫩，放入焗爐一個鐘食得。 不難做呀^o^ 食材 （1-2人） 1小時以上 食材 雞 1隻 蒜鹽 適量 雜香草 適量 植物油 適量 洋蔥 一個 蘆筍 8-9條 黑胡椒粒 適量 1將雞洗淨後用廚房紙抹乾。(一定要乾身) 之後混合蒜鹽，雜香草，黑椒，醃雞內外最小一小時 2焗爐預熱230度，50分鐘 洋蔥切角片.蘆筍混合植物油或橄欖油切斷放雞底下。 雞翼 即買 同雞髀位尾段包錫紙以免焗燶。 330分鐘取出，將焗盤油份，掃返上雞面 445分鐘取出，放置5分鐘。 去頸，切半！ 5大功告成
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