JanJankitchen
試過響街買嘅雞軟骨炸到好吉口，食到咀都損埋。我最鍾意用氣炸鍋可以做到免油又脆口嘅效果。自己整就唔...
材料：、急凍雞軟骨、鹽、熱水、醃料：、生抽、五香粉或花椒粉、香茅粉或鹽焗雞粉、上粉料：、椒...
瑪莉的料理世界
這是我們家這兩天的早餐 應孩子的要求連續吃了兩天相同的早餐 可見孩子有多喜愛這道料理 ...
雞蛋、蛋餅皮、沖繩水雲、九層塔
josearfung
這一味又係我家小朋友受歡迎之簡易菜式之一, 一出就好快清碟...做法非常簡單入爐焗之後就可以煮埋...
豬頸肉、叉燒醬、玫瑰露/酒、鹽
簡單易做的下午茶， 一邊是蝦多士，另一邊是奶油脆脆，配上咖啡或紅茶，能快速填補午後肚子的空虛感。
材料：、小熱狗開半、蛋黃、麵包糠、煉奶、蝦膠材料：、蝦肉、糖、鹽、麻油、青蔥切小粒、生粉、...
俏媽咪潔思米
溫和的燉梨湯，可幫助清肺潤燥，解秋燥~ 帶著冰糖以及紅棗枸杞的淡淡清甜~溫溫的喝，舒服的食補...
梨子、枸杞、紅棗、冰糖
Karen Ling
自家做的蒸芋头蛋糕不會有漂亮的紫色，但勝在沒色素和香精，吃得較健康又安心，還有好味道，哈哈！
全蛋两颗、低粉（cake flour)、泡打粉（baking powder)、芋头、细砂糖...
Fens
膠質豐富的豬手經煮熟後，再加上香辣調味料涼拌，酸辣爽脆又開胃，也沒肥膩的感覺。燜完豬手的湯汁還可...
新鮮豬手（豬前蹄）、花椒、八角、薑、蔥段、調味料：醬油、鹽、雞粉、砂糖、涼拌汁材料：醬油、...
泰國菜通常都會加入魚露，只要放入青檸汁和檸檬葉就能中和魚露的濃味，而且咬下雞肉時會散發出淡淡的檸...
雞扒、檸檬葉撕碎、指天椒切半、紫洋蔥切絲、雞肉醃料：、魚露、糖、生粉、水、青檸汁、芡汁：、...
豆豆
牛肉含豐富的維生素A、B、鐵（可預防缺鐵性貧血）、鋅、鈣、胺基酸等營養素。以中醫學角度來看，牛肉...
橄欖油，塩、蒜頭，菠菜、菲力牛肉，糖，香油
曾經在養生店裡吃著簡單的料理，擄獲我的心。懷念起那熟悉的美味料理，特別試煮... 台灣道地的紅...
紅油蔥，高麗菜、橄欖油，香油，塩
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