Amyの私人廚房
「回鍋肉」據說是「川菜之王」，把五花肉先煮熟，然後回鍋配上蒜苗、辣椒、甜麵醬再一起爆炒。這道菜吃...
水煮五花肉(熟)、蒜苗、辣椒、薑片、甜麵醬、辣豆瓣醬、醬油膏、米酒,水、沙拉油
Sasa自家煮意
粉粉的芋頭配上自家製作的芋圓，煮出來的搭配很好吃，飯后來碗自家糖水，感覺超級的棒！
椰漿、蒸熟的芋頭粒、芋圓、清水、冰糖、【蘭香子】、滾水
自己做的芋圓好有口感，想吃多少就煮多少!剩下的可以放在冰格冰凍起來，當要煮糖水可以直接拿出來煮
去皮芋頭、木薯粉（Tapioca）、滾水
戀上味覺
加入甜椒及魷魚來烹煮年糕，讓年糕更具鮮味，快來試一試!
韓國年糕、泡菜、娃娃菜、蔥、魷魚筒、紅黃甜椒、肉片、魚露、糖、水
高太廚房
泡菜素炒是用了毛豆與五香豆腐,加入了泡菜一起炒出這道菜!很適合素食人仕,泡菜的酸辣味道,配合了這...
毛豆、五香豆腐乾兩磚、泡菜、素雞粉、鹽
ㄚ曼達
在外面不小心吃到丹麥甜甜圈 被他的美味深深的吸引住~因為家中剛好有小型的甜甜圈機~(奇摩有賣喔~...
冷凍酥皮、蜂蜜
AkingLung
今天預備了簡簡單單的甜餐包做早點, 加入提子乾, 自家製的麵團,可以少甜少油, 甜味剛好。 ,...
老種、高筋粉、低筋粉、黑砂糖、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、牛油、餡-提子乾、包面掃蜜糖
黃美惠
豬皮含有豐富的膠原蛋白,卻因為油膩讓人望而卻步,其實只要將豬油去除,再用辣椒提味,口感香辣軟Q,...
豬皮、姜絲,椒椒,西芹、醬油、米酒、柴魚粉
黃師奶廚藝小百科
話咁快又到咗萬聖節喇~~黃師奶點都要應下節嘅~~哈哈~~簡單一個蛋糕再配上BUTTERCREAM...
雞蛋(室溫)、鹽、牛油(室溫)、白砂糖、低筋粉 (過篩3次)、泡打粉(過篩3次)、蛋白粉(...
滑蛋蝦球是用了雞蛋和鮮奶去炒中蝦,鮮蝦的肉質爽脆,亦含有豐富蛋白質,雞蛋加入了鮮奶是會令到雞蛋更...
急凍中蝦、雞蛋、鮮奶、鹽、醃蝦料:、紹興酒、生粉、砂糖、胡椒粉、薑汁
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