安彥料理
深夜食堂中,一款很出名的料理,每次片頭也會出現,也是唯一寫在餐牌上的料理。只要用一鍋到底,就能做...
豬肉薄片、白蘿蔔、紅蘿蔔、鮮香菇、牛蒡、蒟蒻 / 芋絲、油豆腐皮、板豆腐、水 / 高湯、長...
katiekitchen
最近芫荽熱潮捲來香港啦 日本將芫荽加入零食中 的確味道有趣呢 至於港式餸菜方面 這個30分鐘快手...
芫荽 (約$3-4)、肉碎、豆腐、水、薑、生抽、糖、胡椒粉、生粉、水
Owenmama
在布吉酒店飲過之後一試難忘, 回家當然要試煮。 嫩滑雞肉配上泰式香料及香濃椰漿, 椰香在口中散發...
椰漿1小罐、雞湯、脫脂奶、去皮雞腿肉、香茅、南薑、檸檬葉、小番茄、砂糖、辣椒油
鐵朗
煲湯唔一定要將湯料掉晒,湯渣只須加少少調味,就可成為一個餸,慳錢慳時間又好味,完全冇浪費 。
冬瓜、乾花膠、腩肉、蟲草花、蠔豉、薑、雞粉
伍太飯店
快靚正湯水
節瓜、瘦肉、鹹蛋、雞湯/雞粉
瑪姬住家私房菜
滾湯好多人都識😂😂但有冇人試過! 滾冬瓜湯+乾瑤柱呢☺️☺️ 滾完出嚟個湯會多左一浸鮮味😋😋...
冬瓜、瘦肉、薑、蛋白(雞蛋)、冬菜、乾瑤柱
簡單的素滾湯 方便快手 30分鐘完成 黑木耳具通血管 降血壓功壓 伴上絲瓜 很適合夏天清淡一點
絲瓜、黑木耳、粉絲、薑、水
戀上味覺
紫薯有豐富花青素,配合薑糖來烹煮湯丸,是一款適合女生的養生甜品,快試試吧!
紫薯、薑糖、芝麻湯丸
牛嫂廚房
又有零失敗食譜喇!😎 🍲【泰式椰汁雞肉青口湯】附食譜 天氣開始熱,又想食啲醒胃嘢喇,第一時間...
椰汁、水、雞下脾肉(去骨)、青口、南薑、香茅、指天椒、青檸葉、魚露、芫茜
廚房女漢子Ritas
天氣越來越熱,吃點絲瓜去去火!蝦米和蔥段爆香後嗆炒絲瓜提出絲瓜的甜度,再加水煮麵線,湯頭鮮又甜~...
絲瓜兩條、蔥段、蝦米、泡蝦米的水、麵線、鹽、黑胡椒粉、香油
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