MrsKay
一樽可用來醃肉,炒菜,撈麵,打邊爐溝豉油,蒜茸包等等
蒜頭、指天椒、熟油、糖、鹽
後生仔
軟朱古力,入口即溶的口感令人一試難忘。「入口的苦,在喉的甜,在齒回甘。」這句話可以完全表達出軟朱...
淡忌廉(本食譜使用大約35%脂肪的淡忌廉)、黑朱古力(可隨喜好更改成牛奶朱古力或白朱古力)...
Rubens廚房
水餃神器,真能3秒鐘變出4顆水餃嗎?都漂漂亮亮不會破嗎?就連老外也能當水餃達人嗎?太多問號加上太...
絞肉、高麗菜、薑、大蒜、青蔥、醬油麻油、白胡椒、市售水餃皮、水餃神器
Ann Kok
富有特色的馬來炸雞塊,只是把所有材料攪拌均勻,醃製就可以下鍋油炸。。 吃起來充滿咖哩葉香味,深受...
去骨雞全腿【切塊】、咖哩葉【切碎】、小蔥【剁碎】、嫩姜【剁碎】、胡椒粉、麻油、蛋、麵粉、咖...
MsChanChan
打邊爐+粉麵必備醬料 無防腐劑 2星期內食晒
瑤柱、蝦米、金華火腿、乾蔥、小紅椒、頭抽、冰糖 細粒
蜜薯薯
打鞭爐許多時都想有個靚湯底,吾想煩的人好多時貪快捷大多用合成湯包但其實做一煲正氣冇添加味精的湯底...
豬骨、粟米、蕃茄、薑
Jojo Low
口感 鬆軟爽口孔隙較小海綿蛋糕,無論您將它做成生日蛋糕還是芝士蛋糕都不可少哦!
A:蛋黃、糖、B:蛋白、C:糖、D:面粉、E:溶化奶油
Justine
冬日濕濕、冷冷的天氣~ 最適合來上一碗熱呼呼、暖身暖胃的湯麵! 烤或蒸熟的南瓜與鮮奶融合當湯...
全脂鮮奶、南瓜、印度咖哩粉、去骨雞腿排、帶殼蝦子、急凍熟烏龍麵、紅蘿蔔、喜歡的青蔬、鴻喜菇...
戀上味覺
砵仔糕是傳統的懷舊小吃,而一口一個的「迷你砵仔糕」,給人可愛的感覺,而口感亦軟糯,快來試試吧! ...
粘米粉、馬蹄粉、木薯粉、水、片糖、罐頭紅豆
甜姐兒玩廚藝
熱炒店常見的洋蔥炒蟹,作法其實很簡單,蛋香、洋蔥香伴隨著螃蟹的海味,讓人忍不住一塊接一塊,非常的...
熟螃蟹、美麗媞妮特級初榨橄欖油、洋蔥、蛋、地瓜粉、沙茶醬、塩
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