文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
目比魚比起三文魚或銀雪魚價錢經濟好多,只要懂得煮其實都好好味,有興趣可以跟下食譜學煮。 請到我的...
比目魚扒、薑、生粉、雞粉、鰻魚汁
鐵朗
最愛之1的黃花魚,肉質嫩滑,而且有益又營養,是一種很好的海鮮
黃花魚、薑(切絲)、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、蔥(切絲)、芫茜(切碎)、糖、生抽、雞粉、...
卷一廚房
貌似煎帶子嗎 ?.... 其實是魚蛋切開再用大火煎燶, 加一茶匙咖喱, 感染無味的米粉和配菜...
米粉、魚蛋切半、配菜 西蘭花、咖喱粉或醬
用三種海鮮滑混合(鮭魚明太子, 蝦, 魷魚), 簡單煎一煎, 配搭泰式甜酸醬, 非常惹味。
蝦滑、魷魚滑、鮭魚明太子
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
用鮮冬菇代替乾冬菇 節省浸既時間, 再用蒸既方法令 呢味餸健康又美味! 想貼緊我最新既動...
鮮冬菇、鯪魚滑、清雞湯、蛋白、生粉水、生粉
鼎仔
中餐乙級料理【202D-4 芫爆墨魚捲】 更多中餐食譜可至→中華外燴烹飪補習班 http:/...
墨魚(花枝)、香菜(芫荽)、蔥、嫩薑、紅辣椒、酒、鹽、糖、味精、香油、烹調用油
文迪廚房
之前介紹過用鹽麴醃雞翼, 焗完出來的雞翼肉質確是嫩滑無比! 原來用鹽麴醃魚柳一樣是超掂!...
魚柳、鹽麴、黑胡椒粉
林愛煮CookingLam
懶人餐! 超簡單、熱辣辣、香噴噴、冇難度,有個鑄鐵鍋就得啦!
三文魚片、粟米粒、蒜蓉、䓤粒
MrsSat Cooking
新年仲意吃的好意頭食物,這個小食正合年年有余!金銀满屋!高蛋白質高鈣質, 密封保存保持香脆 。
銀魚乾、幼鹽或淮鹽(可不用)
雖然有紅咖哩醬 但完全唔辣, 而且做法簡單 就算夜咗放工都做得到! 想貼緊我最新既動態歡...
已調味鯪魚滑、長豆角、檸檬葉、芫茜頭、蛋黃、紅咖哩醬、糖、泰式雞醬
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