Kimi Kimi
Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4...
鬆餅粉、可可粉、朱古力、雞蛋、水、牛油溶液、糖
Chaomum Cooking
下個月就是端午節,一早醃的鹹蛋要開封了,一切開是雙蛋黃,超幸運!蛋黃是超漂亮的金黃色,出油起沙,...
生鴨蛋、水、鹽、58度高梁酒、醋水
JessicaKitchen
熱辣辣的湯汁來煮意粉也十分美味
牛肋條、蕃茄、紅蘿蔔、茄膏、百里香、水、鹽
Cook1Cook
家常菜式之中,又點少得蒸肉餅呢?土魷蒸肉餅係最常整嘅肉餅菜式,因為除咗豬肉之外,所有配料都係屋企...
免治豬肉、魷魚乾、麻油、冬菇(切料)、蔥花、粟粉、糖、鹽、頭抽、水、馬蹄
Ken Ng
Hello大家好,今次介紹夏天特飲,陳皮檸檬薏米水
生熟薏米、檸檬、果皮、冰糖
Smallhouse Cooking
廣東湯水食譜有「以形補形﹗,民間有「吃啥補啥」的說法,補腦食療首選是豬腦,但近年膽固醇對身體健康...
豬腦、豬腱肉、白胡椒粒 (份量可因個人辛辣程度作出加減)、薑片、清水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
好多人問氣炸三文魚皮需唔需要打魚鱗,焗魚鮫我會選擇打魚鱗,魚皮我大多數唔打魚鱗。今次買了一份比較...
三文魚皮、椒鹽或牛扒味鹽
街市見一兜$80 有十隻蟶子,咁平就帶返屋企蒸嚟食。
蟶子、蒜頭、有鹽牛油、蔥粒、龍口粉絲、上湯
平時青椒或三色椒會先走油防變色,有大廚分享熱水加油焯一焯青椒同樣可以做出走油效果,大家有機會可以...
腩排肉、蒜頭、日本紅橙黃椒、新鮮泰國菠蘿仔、「醃料」生抽、「醃料」鹽、「醃料」砂糖、「醃料...
貓糧
今天非常乾燥,加上辦公室的冷氣,如能在辦公室也能喝上一杯滋潤飲品就好了!5分鐘內完成!
黑杞子、蜜糖、60-70度溫水
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